看見世界

沖繩首座大型主題樂園「JUNGLIA OKINAWA」於2025年暑假盛大開幕，開幕以來遊客評價兩極。如今園區進行全面升級與優化，2026年不只新增大型設施「YAMBARU TORNADO（山原龍捲風）」，整體動線與遊玩體驗也更加完善，排隊時間縮短了，新增了沁涼休息站，未來暑假還會開放全新的戶外餐廳與水霧風扇，重新進化後的恐龍樂園更值回票價了。

遠渡重洋的海島假期不只有陽光、沙灘與比基尼，近年來旅遊業者開始推廣更有意義的深度體驗活動。「海龜旅程」正成為一種結合度假與生命教育的新選擇，讓旅行不只是玩樂，而是一次貼近土地、理解生命的感動之旅。

想用「超低預算」玩日本海島，今年夏天有新選擇。基隆直航石垣島全新「八重山丸渡輪（YAIMA MARU）」即將於5月28日啟航，主打單程最低台幣2千元就能出國玩，夜間上船睡一晚就到日本，是今年CP值最高的海上出國玩法之一。

泰國曼谷餐飲界本季迎來兩大重量級動態。享譽全球的La Petite Maison（LPM）​首度登陸泰國，在曼谷暹邏安納塔拉酒店呈獻為期兩個月的快閃體驗；同時，位於The Standard, Bangkok Mahanakhon​ 76樓的墨西哥餐廳Ojo​亦推出全新時令菜單，以珍稀傳統食材與跨文化創意，重新定義高空dining體驗。今年夏天，兩者分別從法式優雅與墨西哥熱情切入，共同為曼谷這座「世界美食之都」帶來全新刺激。

如果你印象中的香港酒店只是匆匆路過的歇腳處，那麼剛剛完成改裝升級的香港「JEN」酒店可能會顛覆你的想像。香格里拉集團近日重新揭幕了旗下這座位於西環中心地帶的酒店，不僅帶來了顏值爆表的全新客房，更推出了主打長住的「JEN・家」房型，誓要把「旅途」變成「生活」。

從日本夏日祭典、櫻花與紅葉航程，到串聯東南亞城市文化與街頭美食，公主遊輪近期一口氣公布歷來最大規模的亞洲航線布局。2028年不僅將首度由鑽石公主號與藍寶石公主號雙船同步進駐東京母港，也同步揭曉新世代旗艦郵輪建造計畫，預告亞洲郵輪市場即將迎來新一波升級與變化。

當「很好買、很好吃」已不足以形容香港這座城市，從長洲深夜的搶包山、維港旁熱血沸騰的龍舟競速，到能近距離欣賞莫內《睡蓮》真跡的藝術館，再到由建築女王Zaha Hadid事務所操刀、近期成為香港最新打卡地標的The Henderson，今夏的香港，讓人有種一直有新東西，像是把傳統節慶、國際藝術、建築美學與主題樂園重新融合混搭過的絢麗舞台。

想要以全新視角飽覽香港璀璨夜色嗎？曾獲選「世界十大最佳纜車」的香港昂坪360，今夏將迎來啟用20週年的里程碑！為此，昂坪360首度推出全港最靚的「夜間纜車」體驗，結合經典港式霓虹燈主題，讓旅客在5.7公里的高空中，與香港的璀璨燈火展開一場浪漫對話。

全球酒店業龍頭美諾酒店集團（Minor Hotels）加速佈局國際核心市場，同步揭曉英國、美國兩大戰略級項目：旗下全新奢華生活風格品牌 Colbert Collection​ 將於2026年底進駐倫敦核心地段，把二級歷史建築改造成50間套房的精品酒店 The WestDill Mayfair Hotel London；旗艦奢華品牌安納塔拉（Anantara）​亦宣佈進軍美國市場，攜手設計名師Patricia Urquiola在邁阿密打造50層海景康養度假酒店及公寓，預計2030年開幕。雙線佈局不僅標誌著美諾集團在全球門戶城市的深度紮根，更以「歷史活化」與「未來生活」兩大命題，重新定義當代奢旅體驗。

還記得那片讓你忘卻煩惱的紫色花海嗎？那個陪伴台灣人走過四分之一世紀的「薰衣草森林」，在迎接25歲生日之際，決定把這份療癒能量放大，直接送到日本北海道的壯闊山麓！

當北半球漸漸開始感受夏日燥熱，南半球的墨爾本正陸續披上層次豐富的秋冬盛裝。中華航空推出每週四班獨家直飛墨爾本航班，搭配三艙等貼心服務與精緻餐點，邀旅客以自駕為筆，在移動的風景裡收藏這座城市的五色浪漫—從湛藍海岸到暖橘楓林，從流金歷史到紅酒醇香，再到雪白山巔，每一步都踩著專屬的旅行節奏，留下最美的人生記憶。

作為一位以「吃」為信仰的旅人，我始終相信，認識一座城市最快的方式，是走進它清晨冒著熱氣的廚房，和深夜依舊喧鬧的小店。這次，我拋開所有高級餐廳指南，用四天三夜的時間，循著本地老饕的私藏清單，走進香港的肌理深處，完成了一場與12家庶民小吃的深情對話。