位於日本島根縣出雲市神西湖屬於汽水湖，日本1名釣客江角彰平常賣車，春季到秋季會來到離住家不遠的這裡釣魚，賣給超市賺點外快，5月28日，1條「神祕魚類」上鉤了。
《山陰放送》報導，江角彰帶著記者來到一個水桶前，1條長約80公分、重達350克的香蕉映入眼簾，但仔細一看會發現好像怪怪的，因為牠是一條鰻魚，有著黃色身體及黑色斑點，如同過熟的香蕉一般。
「機率大概10萬條才會出現1條，我覺得非常幸運」江角彰如此說道。當記者詢問是否好吃時，江角彰透露，平常都會烤來吃，不過這條鰻魚似乎在向他求饒，所以決定放過牠。
這並非江角彰首次釣到特殊顏色鰻魚，先前他也曾捕到一條天藍色鰻魚，他笑說「說不定會有第三次呢」；網友看到後則直呼「以為是真的香蕉」「看起來有毒」「完全沒發現」「就是香蕉吧」。
這種鰻魚是夜行型動物，平常生活在泥土中，目前尚不知道如同香蕉般的外表對其生存是否造成影響。
島根縣可說是最常發現巨型鰻魚的地方，日本最大的鰻魚就是在島根縣飯南町被發現，該條巨鰻長1.1公尺、重達2.9公斤，是普通鰻魚的3倍大，目前仍展示於出雲市宍道湖的自然博物館中。
