鳳梨哥在2018年回鄉種茶，他原本在台北的外商公司工作，讀電機的他不到30歲就年薪百萬元。但那年，奶奶過世，臨終前交代他要回鄉，煮飯給阿公、爸爸吃。
青年回鄉創業 憂心茶園汙染
孝順的鳳梨哥沒有猶豫太久，「我不可能眼睜睜看著這裡的長輩凋零，自己都沒有幫上忙。家裡就剩阿公跟我爸，他們父子2人沒話講，傳統長輩是這樣子啊，整天吵架也不好吧。我妹嫁人了，我那時單身，就回來。」
「剛好那幾年手搖茶產業還不錯，感覺好像回家鄉也可以成家立業，不一定要在大城市追求什麼。這是我從小生長的地方，茶園還是要有人顧，我從小在茶園裡面跑來跑去，聞著茶香長大。」果然，回鄉不久他認識另一半，結婚成家，生下2個可愛小孩。
只是，回鄉還不到10年，「現在縣政府一個鐵拳來，說要在這邊蓋焚化爐！」
2024年底，南投縣政府表示將興建一座大型焚化爐，解決縣內垃圾堆置的問題。南投縣目前每天製造約260公噸垃圾，約有160公噸運至外縣市處理，其餘則堆置縣內，至今已經累積估計32萬公噸的垃圾。焚化爐預定地，就選在名間鄉。
只是，南投產茶，名鄉間更是全台茶葉的重要產區，手搖茶尤其依賴名間的茶葉，目前，全台手搖飲估計有4至6成的茶葉原料，來自名間鄉。不同於其他農作物，茶葉一大特性是從採摘到製作，過程中絕不能水洗，否則會爛掉。焚化爐預定地離知名的松柏嶺茶區，僅短短2、3公里，茶農們擔心未來焚化爐排放的戴奧辛、重金屬即使微量，飄散後仍不免或多或少汙染茶園。
如同我們採訪的每一位茶農、果農，鳳梨哥希望匿名、不露臉，因為他反對縣府要在此蓋焚化爐的決策，怕曝光後被查水表。他家種過鳳梨，我們乾脆稱他鳳梨哥。
那段鳳梨往事，也像是名間鄉的一段坎坷過往。名間鄉的松柏嶺一帶因爲紅土、霧氣及丘陵地形，極適合茶樹生長，早在19世紀就開始種茶，當地茶葉泛稱「埔中茶」。聲名大噪則在1975年，當時的行政院長蔣經國來到松柏嶺品茶，十分喜歡，將埔中茶命名「松柏長青茶」，強人政治下，松柏嶺的茶葉一夕爆紅，人們爭相買松柏長青茶。松柏嶺位於南投、彰化交界，屬八卦山脈的南端。
不過那時，鳳梨哥的阿公還在經營一間貨運行。鳳梨哥說：「村子裡第一條電話線，是我阿公牽的，第一根電線桿是他花錢種的，第一台冰箱、第一台電視也是他。」全村首富的概念。但阿公後來被倒會，收起貨運行，那已是1980年代，阿公帶著鳳梨哥的父親，乾脆一起學種茶、製茶。
名間鄉的茶產業最風光時，「我爸常說，那時候名間沒人想當公務員、或做其他工作，因為做茶好賺。我爸在工寮做茶時，茶販就在旁邊等著，不管我爸做多少，茶販全收。那時半球形烏龍的技術出來，很熱，大家流行喝這種烏龍茶。」
鳳梨哥解釋，名間種茶的面積大，但海拔不高，「我們要克服先天的不足，就著重茶葉的採收、發酵，把發酵程度調整到讓茶好喝，所以好的製茶師都是從松柏嶺出來的。」不少製茶技術，也從名間發展而來。
可惜熱度總是一陣一陣，到了90年代，「高海拔的茶區興起，杉林溪、梨山、福壽山，大家開始去追捧這種有點像綠茶的高山茶，台灣人喝茶也開始看海拔，名間的茶就變得沒那麼受歡迎。」之後，是一波更致命的衝擊，越南茶來了，「真的是席捲台灣耶，也聽說有我們這邊的人去越南教種茶、做茶，甚至直接在越南投資茶園。」鳳梨哥說。
越南茶爆農藥 名間谷底翻身
名間的茶沒人買了，「最慘時價格掉到一斤茶菁剩8元、9元、10元，由大飲料商收購。」廠商製成寶特瓶或紙盒裝茶飲。種茶活不了，鳳梨哥的父親牙一咬，將茶樹一株株砍掉，陸續改種鳳梨。「我記得國中開始，就在幫忙採鳳梨，那時候茶園還有留一些。到了我讀大學，大概是大二、大三時，我們家最後一次做茶。」接著，茶廠收了，那是2010年左右。
但種鳳梨也無法養活一家，尤其大豐收時，「我們都期待豐收，可是太豐收，價格就崩盤，批發價是123，大的鳳梨果實一顆3塊錢，中果2塊錢，小果1塊錢。」幸好鳳梨哥的父親仍懂茶，務農之外也開一間茶行，做茶葉批發。
一晃多年，連高山茶都漸漸不再風靡，台灣人開始改喝咖啡、或手搖飲。那時，外帶式手搖茶已在台灣風行，但礙於成本，多半使用便宜的進口茶葉。但誰也沒料到，一樁事件，讓名間的茶葉從最低谷，忽然又翻身。2015年，幾家知名手搖茶被驗出殘留農藥，且茶葉來源並非其聲稱的台灣，而是越南，引發軒然大波。衛福部開始強制手搖茶須標示茶葉來源，於是，部分業者開始改用成本較高的台灣茶，需求大增下，帶動名間鄉的茶菁價格快速上漲，手搖大廠甚至以保證價格、契作方式向茶農收購，每斤茶20多元，幾乎是名間茶最低迷時期的2倍。大廠不只收購茶菁，也蓋茶廠、製茶，創造不少工作機會，吸引一些被迫離鄉的年輕人得以返鄉。
鳳梨哥就在2018年回鄉，他與父親一起砍掉鳳梨樹，種回茶樹，包括四季春、迎香（台茶20號）等品種，其中，四季春就與手搖大廠簽約契作。「現在價格大概一斤25、26元，他們會自己做病蟲害管理、噴藥，因為要外銷，藥檢很嚴格，我們只要專心把茶葉顧好，澆水、除草、施肥這些。」四季春生長速度快，名間的地理條件也適合，50至55天可採收一次，也較耐病蟲害，因此茶農們多半大量種植四季春。
今年50多歲的金萱叔也有種四季春，還種金萱、翠玉等，他也要求匿名，因此我們稱他金萱叔。我們在他的茶行採訪，他泡了一壺自己種的茶給我們嘗，「這是小葉種的紅茶，放冷之後會更甘甜，越冷越好喝。」
金萱叔並沒有與手搖茶廠商合作，但看到近年家鄉的茶產業蓬勃發展，吸引不少年輕人回流，他光是看著都欣慰，「從我年輕時回來到現在，再怎麼想也想不到，茶會重新流行起來，規模還變到這麼大，一間茶工廠的年營業額可以上億元。」
精進製茶技術 入選頭等壹獎
金萱叔在名間種茶、製茶、賣茶，「我們祖先來這裡已3、400年，我是第17代。」他對我們說起名間茶產業歷史，祖先原本種植一般水果，1970年代台灣經濟開始起飛，「柴米油鹽醬醋茶，茶放在最後面，早年連吃都吃不飽，後來經濟好了，大家有錢了，才有辦法喝茶，名間鄉的茶開始蓬勃發展。」
名間除了產茶，還有一座300多年歷史的知名廟宇「松柏嶺受天宮」，「很多遊客來拜拜，會買當地特產，就會買茶葉。」當年蔣經國便是至受天宮拜拜，因此喝到松柏嶺的茶。金萱叔的祖先就住在受天宮後面，阿公晚年也在小孩勸說下，從種水果改種茶，接著，金萱叔一家經歷了名間茶產業最好的時光。
金萱叔從學校畢業後，短暫在都市做過藥商業務，「但我不是讀這個的，而且業務要很會講話。」他做了一年多就決定回鄉種茶、製茶，那時，名間茶已過了最好的時光，高山茶興起，不過，即使再後來經歷了名間的茶菁一斤跌破10元的慘況，金萱叔也沒有改種鳳梨或其他農作物，「我們只會種茶，老爸給我們的知識就只有種茶。」
他說，為了與高山茶競爭，名間人不斷鑽研製茶技術，「像布球揉捻的機器，就是我們名間發明的，還有黑色網狀採光罩、空調，讓茶菁採回來不會因為太陽太大，太快枯萎。我們是便宜的茶，一定要想辦法跟人家競爭。」金萱叔自己也不斷地鑽研種茶、製茶技術，十多年前，他的茶葉就入選鹿谷農會的「頭等壹獎」，是僅次於特等獎的第二大獎。
那時他的小孩陸續上大學，學費加生活費一年就要50萬元，「我想說，如果茶菁價格再好個4、5年，孩子畢業，我就比較輕鬆，結果真的，那4、5年的茶菁價格都很好，小孩都沒有助學貸款。」那幾年，手搖廠陸續與茶農簽約，茶菁價格上揚、穩定，金萱叔並沒有與大廠合作，但也間接受惠。
他的小孩陸續從名校畢業，在都市有著體面的好工作，他說，孩子都愛喝茶，也對茶有感情，他會寄茶葉給孩子，讓孩子賣茶葉作為副業，「當零用錢，他們也覺得不要讓茶產業斷掉。」
「我們名間的韌性很強，碰到瓶頸，會找突破的方法。」但他話一轉，接著說：「如果焚化爐蓋下去，你沒有辦法找到突破的方法，一汙染到，整個品牌都不見了。」
縣府選址環評 先射箭再畫靶
焚化爐的預定地，距離知名的松柏嶺茶區僅短短幾公里，金萱叔的茶園，就在松柏嶺的山腳下，甚至，他在松柏嶺也有一塊地，就在受天宮附近，目前種茶，他說，年輕時曾有個夢想，「那時候很流行茶藝館，像耕讀園那種，我也想在松柏嶺那塊地開一間茶藝館，一來跟茶有關，二來那邊風景很漂亮，視野也很好，目視就可以看到台灣海峽。那塊地就在『松嶺之星』旁邊。」
松嶺之星，是南投縣府前幾年才花了5億多元蓋的一座50公尺觀景高塔，就位在松柏嶺，今年即將完工，縣府期待帶動觀光人潮。
但金萱叔說：「以後如果山那邊驗出戴奧辛，整個茶產業都會不見。好幾個世代累積出的名聲，這種事不能用賭的。」他又說，縣府從選址到環評會議，「很像先射箭再畫靶。」
關於興建焚化爐，目前反對的民眾大致有2種看法，一派認為南投縣根本不應蓋焚化爐；另一派則認為，即使焚化爐是必要之惡，選址也不該緊臨茶產區。
那麼，南投縣到底有沒有必要興建焚化爐？這涉及地方政府的垃圾處理政策，可說盤根錯節，當前面臨垃圾難題的也不只南投，全台有不少縣市的垃圾問題都迫在眉睫，尤其，近年民眾生活大幅依賴網購、外送，這2種消費模式都讓垃圾量快速增加。
源頭問題未解 沒有落實分類
目前除了北市、新北，全台其餘縣市皆未實施垃圾費隨袋徵收，就怕民眾反彈。然而，隨袋徵收的效果明顯，北市實施後垃圾減量的幅度高達6成，十分驚人，新北至今也減了大約3成的垃圾量。是否隨袋徵收，顯然大大影響民眾落實垃圾分類的意願。
名間鄉鄉長陳翰立就說，南投縣的人口一直在減少，「人口降很多，垃圾卻一直增加，就是因為沒有做好分類。第二個原因是外送流行。」
陳翰立說，焚化爐應是垃圾處理的最後一道解方，「縣府不去正視這些源頭問題，只講垃圾堆積的問題。事先的任何手段，縣府有用過嗎？根源是垃圾減量，但以全台灣的資源回收率來看，南投排名倒數第五。台北市每人一天生產0.3公斤垃圾，可是我們南投人生產0.5到0.6公斤。」幾乎2倍。
「為什麼呢？因為我們沒有嚴格要求垃圾分類嘛。縣府一直說南投是全台灣唯一沒有大型焚化爐的，但我們旁邊的雲林一天的垃圾就300公噸，他們也沒有蓋焚化爐啊，就是台塑六輕（事業廢棄物焚化爐）一天幫它燒50噸，剩下250公噸跑到哪裡？人家垃圾分類啊，他們也沒有隨袋徵收，但有機器在垃圾場終端進行分類。」
為了解決垃圾問題，近年雲林縣積極推動「循環經濟」，環保局透過由機械將垃圾破碎、篩分、乾燥等程序，將垃圾減量，並將可燃部分製成「固體再生燃料」，標售給台塑石化作為鍋爐輔助燃料，取代部分的生煤燃燒，因此還可同時減少空汙與碳排放。近期，縣府還鼓勵民眾購買家用廚餘機，縣府補助2成的廚餘機費用。
同樣努力垃圾減量的，還有隔壁的彰化縣，彰化縣環保局為了督促民眾落實垃圾分類，曾進行嚴格的「破袋檢查」，雷厲風行後才1年，全縣垃圾就少了2成。
至於垃圾焚化，陳翰立進一步解釋：「南投的南崗工業區裡面就有焚化爐（事業廢棄物焚化爐），它蓋在工業區，大家就沒有意見啊。營運20幾年了，可是它長期都在收其他外縣市的一般事業廢棄物。」他說，縣府應想辦法與工業區協調，讓此地的焚化爐接受南投縣的民生垃圾。
茶葉產值百億 逾焚化爐獲利
陳翰立談到的，是另一道難解題。全台灣目前有25座公共大型焚化爐，負責燃燒一般民生垃圾，全台各地另有一些私人民營焚化爐，專門燃燒事業廢棄物。依《廢棄物清理法》等相關法規，公共焚化爐應優先燃燒民生垃圾，若還有多的量能，再燃燒事業廢棄物。然而，大型焚化爐燃燒事業廢棄物的收費，是燃燒民生垃圾的約1.5至2倍，可說高利潤，但收費仍較民間焚化爐低，因此不少業者會將廢棄物送到公共焚化爐。
目前，全台不少公辦民營的公共焚化爐，都收了不少事業廢棄物，因此排擠到民生垃圾。看似違法，但垃圾處理屬於地方政府的權責，由於焚化爐營運廠商會給回饋金，有助地方財源，地方政府也就睜一隻眼閉一隻眼。
在南投縣環保局原本的規劃中，南投縣每天製造260噸垃圾，名間焚化爐的設計卻是每天可燃燒700噸垃圾，鄉民因此質疑在BOT營運下，業者恐將多出的量能拿來焚燒外縣市事業廢棄物，以賺取高利潤。鄉民反彈下，焚化爐後來才改為500噸的設計。
焚化爐可獲利、有回饋金，那麼茶葉呢？名間鄉的茶產業規模驚人，單單茶園，每年產值約3、40億元，若納入手搖大廠的加工、販售等完整產業鏈，地方人士估計，每年產值高達逾百億元，遠超過焚化爐的獲利，這還不考量土地被汙染後無法復原的永久損失。
關於焚化爐，在人類處理垃圾問題的歷史上，數十年前它曾被認為是可取代垃圾掩埋場的更完善解方，但近年，部分學者就指出，焚化爐雖可減少掩埋量，仍將部分環境風險轉移至空氣排放與灰渣處理。此外，太倚賴焚化爐，會減少民眾落實垃圾分類、資源回收的意願，形成弔詭的反效果。近年，歐盟國家對於興建新焚化爐的門檻就越來越嚴苛，必須盡可能落實「循環經濟」後仍無法處理，才可興建，不再只要求戴奧辛與空汙合標。
蓋不蓋焚化爐是一道難題，若要蓋，選址是下一道難題。為什麼選在名間鄉新民村？依據南投縣環保局提供的資料，新民村這塊預定地的地形平坦、交通方便（有聯外道路）、無敏感族群，且是國有地，因此評分最高。
環保局有其考量，然而，即使是縣府邀請出席環評會議的專家，也未必全都認同。中興大學農藝系副教授兼系主任陳建德，就在4月中旬的環評會議上直言：「我反對在名間鄉蓋焚化爐。」他說，土地的高低落差、是否有聯外道路等，皆可花錢解決或改善，但食安疑慮是無法處理的，焚化爐選址卻沒有將食安疑慮納入評估項目。
出家人也抗爭 廟宇被查水表
名間鄉靈山禪寺的住持釋致中同樣憂慮：「品牌的塑造需要很長的時間，現在美國已經通過我們茶葉免關稅，如果將來名間的茶葉被驗出戴奧辛，茶的價格勢必一落千丈，土地、所有動產跟不動產的價格也一樣，以前的一切努力會毀於一旦，農民的生計怎麼辦？將來的名間鄉，很可能就變成廢墟了！」
釋致中的另一身分，是「名間鄉反焚化爐自救會」會長。一個「出家人」出面領導抗爭，據悉是沒人敢帶頭出面，但釋致中只說，焚化爐選址在名間鄉的新民村，「我是新民村的村民，如果村民本身都不願意站出來，我們有什麼資格要求其他鄉民站出來？」
「我們不為名、不為利，也沒有要出來選舉，只為了自己的鄉土能維持比較乾淨的空間。」但釋致中出面後，廟宇也被查水表，還被查了3次，例如其中一次是要求靈山禪寺的出版品要進行商業登記、繳稅，否則違法。釋致中解釋：「我們有一份出版刊物叫《正觀雜誌》，季刊，一次印300多份，可是我們都是免費贈送。」
釋致中又說，焚化爐的影響並不只茶園，此地離濁水溪甚近，未來恐影響灌溉用水，甚至，新民淨水場就在焚化爐預定地短短1.5公里外，「我們的飲用水都是新民淨水場的水，如果水被汙染、有毒怎麼辦？」釋致中說，每一次環評會議上，自救會都表示希望縣府環評時能同時提出「替代方案」，卻始終未獲具體回應。
此外，釋致中說：「焚化爐垃圾車預計走的那條道路，常有石虎出沒，路邊就有立牌『石虎出沒，車輛慢行』。石虎是第一級保育動物，如果蓋焚化爐，一天2、300輛垃圾車進出，石虎不被路殺才怪，石虎的棲息地也會被毀掉。」
60多歲的木瓜叔，就在自家錄過幾次石虎出沒，他說：「我以前也不相信我們這裡有石虎，後來我裝自動紅外線相機去偵測，結果相機放上去，一個星期就拍到了，居然有辦法拍到3隻！」
木瓜叔沒種茶，種木瓜、酪梨等水果，他的果園離焚化爐預定地短短2、300公尺，海景第一排的衝擊，因此只要縣府召開環評會議，「其實我都沒空，務農很忙，但我每次都會到。」他很擔心往後在果園工作得全天戴口罩。「現在空氣好好的，你沒感覺，等到你失去了，才會覺得連出門呼吸都很困難。我們這種年紀，可能1、20年後才會有影響，但對我們的下一代，就很不好。」
焚化爐預定地在名間，按理，環評會議的開會地點該辦在名間鄉公所之類的就近場所，但，第一次會議辦在遙遠的中興新村，第二次及之後三、四等多次，都選在南投市區，茶農、果農們得開車或包遊覽車，才能抵達開會地點，不少農民根本趕不過去。其中一次協調會，還與當地媽祖廟「濁水媽」的遶境起駕完美撞期，鄉下民間信仰虔誠，不少人只能放棄參加協調會。當地民眾因此質疑縣府是刻意增加鄉民參加會議的難度。
與鳳梨哥、金萱叔的祖傳農地不同，木瓜叔的父母並無土地，一生辛苦打零工養大幾個孩子，每逢孩子繳學費，總是得四處借貸。木瓜叔長大後到工廠工作，努力存錢，每存到一些錢就買一點點地，家裡這才有了自己的農地，並慢慢擴大到如今的規模。
雲林轉廢為能 南投應可請益
木瓜叔很拚，他晚上去工廠上夜班，負責維修機器，白天務農，先種水果，後來種檳榔，「當年荖花價格很好，不過也只有好2年。」後來又恢復種各種水果。
這天木瓜叔開車載我們從南投市去他的果園，行經一條二旁滿是綠樹的綠色隧道時，他說：「媽祖走這條路很舒服，香燈腳也在網路說，走這條路很辛苦，但很漂亮，很有價值。」去年5月，白沙屯媽祖打破200年記錄，第一次來到海拔400多公尺的受天宮，「粉紅超跑」還在此駐駕一晚。木瓜叔一邊開車一邊說：「下雨之後，這邊會有『大濛』（起霧），像仙境。」
他又說，南投好山好水，但，空氣不太流動，埔里就是典型例子，早年空氣好，近年卻因中火等產生的霧霾，空汙嚴重，「不好的空氣進來，就飛不出去。像去年國慶煙火在南投市放，3分鐘大家就走光光，邊罵邊走，因為都是煙霧，什麼都看不到。這就是一次機會，表演給縣府看，南投沒什麼風。」他說，國慶煙火的煙霧散不掉，將來焚化爐的排煙也是同樣道理。
木瓜叔又說，南投縣的垃圾確實是問題，「但是雲林縣垃圾比我們多，人家現在解決了垃圾問題，還得獎，一座一座垃圾山都清掉了。雲林就在隔壁，為什麼不去請教？」他說，反觀南投，「沒做垃圾減量，廚餘、生廚餘、可回收的…垃圾分類都沒做好。」
他說，得知住家附近要蓋焚化爐後，「一開始也覺得政府有魄力，垃圾是應該要處理，結果越去了解，越覺得縣府沒有很客觀、公平。縣府應該傾聽人民的意見，可是他們把抗議的民眾當成暴民。」
縣府選址被質疑不客觀、不公平，原因除了緊鄰茶園、淨水場、石虎棲息地，還包括焚化爐的預定地屬於「特定農業區」。相較一般農業區，特農區通常土地極肥沃、地形平整，且有完善的灌溉與排水系統，為了國家糧食安全，被列為重點保護區域。焚化爐的預定地，目前就種了滿滿的水稻與多種水果。
專家建議謹慎 增加煙囪高度
對此，農業部長陳駿季今年就多次表示，焚化爐預定地的7.5公頃，全屬於特農區，依現行農業法規，不能作為其他用途，若未來收到南投縣府的農地變更申請，農業部將依合理性、必要性、不可替代性三原則嚴格把關。
至於汙染茶園的疑慮，支持在名間鄉蓋焚化爐的一派常以木柵焚化爐為例，表示木柵焚化爐也靠近文山包種茶區。反對者卻認為，木柵焚化爐距離文山包種茶產區有十四公里，名間焚化爐離松柏嶺茶區卻僅2、3公里，且因地形之故，空氣比木柵焚化爐周遭更不流通。此外，木柵焚化爐的煙囪高度為150公尺，按理名間焚化爐的煙囪應該要更高，卻僅設計了120公尺，比木柵焚化爐還低。
財團法人台灣環保文教基金會董事長、淡江大學水資源及環境工程學系榮譽教授高思懷，是廢棄物處理及資源回收再生專家，他說，在各縣市都不願接受外縣市廢棄物的現實情況下，「一個家裡不能沒有廁所。」南投興建焚化爐的決定，他認為應是縣府評估後認為確實有必要，但他也坦言，焚化爐蓋在茶產區，確實要更謹慎。
高思懷說，預定地的周邊是山區，「有二個地方要注意，一個是煙囪的高度，要讓處理後的廢氣能夠沖到比較高，更擴散、稀釋，煙囪越高，沖出去就越高。第二是沖出去的氣流速度，如果沖的力道夠，能沖出逆溫層，就可以擴散得很好，如果沖不出逆溫層，氣會被擋住，只能往下擴散。所以，第一，煙囪高度需要增加；第二，氣流方面的調查要更審慎完善，然後從系統設計上去把它控制得比較好。如果這二個不太夠，要趕快補，變更設計。」他說，以目前工程技術，增加的成本不會太多。
只是，農民仍擔心，焚化爐終究無可避免地會排放出極微量戴奧辛與重金屬，這類物質擴散到周遭後，或多或少飄落至農作物上，也會透過降雨，一點一點滲入農地。中興大學農藝系副教授陳建德就曾經在環評會議上表示，重金屬與戴奧辛會經年累月累積在土壤裡，慢慢被根莖葉吸收，這些影響並非短期實驗可以看得出來，而未來只要驗出一個汙染案例，名間整個茶區的信譽都會被毀壞。
焚化爐產生的熱氣，是另一問題。一座好的茶園需要各種天然條件，包括排水良好的酸性土壤，及高濕度，因此好的茶園總是彌漫著霧氣，霧氣能降低強光對茶葉的傷害，也能讓茶園維持一定的空氣濕度。松柏嶺及周邊就經常起霧，木瓜叔口中的「大濛」仙境。
憂心茶業被毀 想做最後努力
因拍攝抗議短片而爆紅、也讓名間焚化爐受到社會關注的「戰鬥茶師」常行深說，霧靄的影響不只如此。他在一支影片中解釋，過往人們認為霧靄只是一團無機物，但美國亞利桑那州立大學一篇最新論文就寫到，霧靄中有某些微生物，這些微生物以霧靄為棲息地，他們可分解空氣中的甲醛。
常行深說，甲醛分解後會產生二氧化碳，茶樹再透過光合作用吸收二氧化碳，轉為葡萄糖，讓茶湯更好喝。但如果茶園附近蓋了焚化爐，「焚化爐排放的熱氣，可能會讓松柏嶺的霧氣減少，名間茶的優勢就沒有了。」
從空汙、土地汙染到熱氣，對茶園都是揮不去的隱憂。茶農金萱叔的憂心多於憤怒，他幾乎一輩子在名間種茶、製茶，對家鄉茶產業的感情很深，「我們名間人的經濟改善，是靠茶葉，好幾個世代才累積出名聲，這個產業養大我，然後，我又靠這個產業養大小孩，如果滅掉了，對不起祖先。」
「老實說，我的小朋友都在外面工作了，應該也不會回來接，我沒差，但是，名間這幾年好不容易有一些年輕人回鄉工作，第二代、第三代願意回來接了，而且現在有網路，懂網路行銷的話就可以自產自銷。」金萱叔說，手搖茶在名間蓋起大型製茶廠後，又新增不少工作機會，「製茶的工資一天有3千多元，比較辛苦，也不是每天都可以做，但一年工作天數有200天的話，基本上足以供應年輕人回來生活。」
但，若蓋了焚化爐，茶葉便有可能附著有毒物質，即使極微量，現代儀器也驗得出。金萱叔說：「整個產業會不見，大家又要北漂、南漂，這個鄉村就越來越沒落。」
鳳梨哥正是曾經北漂的茶農第三代，回鄉後儘管辛苦，勉強能夠生活。但，「焚化爐蓋下去，誰會想要買這裡的茶葉？如果這邊的產業直接被掐死，我可能就把家裡的土地賣掉，搬去南部生活，我太太是南部人。我不可能再回去科技業，脫節太久了。」
從北漂改成南漂。只是，「我們祖先200年前就來到這裡了，一直在這裡生活，真的把這邊賣掉，離開，我自己會很捨不得啦。」他說，與其隨隨便便就離開這裡，「我比較傾向要抗爭，這裡明明這麼好，縣府為什麼要這麼做？」不得已被迫南漂之前，他還想做一些努力。
