香港

香港作家劉綺華的長篇小說《失語》（Tongueless）於 2026 年 4 月 3 日揭曉的「喬曼娜國際女性文學獎」（Chommanard International Women’s Literary Award）中脫穎而出，奪得首獎，為首位獲頒此獎的香港作家。今年獎項值得關注的另一亮點，是近期因《臺灣漫遊錄》入圍國際布克獎決選而備受矚目的台灣作家楊双子，亦憑藉該作入圍了決選名單。

由全球炙手可熱的韓籍名廚Akira Back以己之名開設的餐廳，如今已在全世界27個城市展店。2025年9月，這間將韓國傳統料理精髓、日式精湛手藝與美國現代元素共冶一爐的話題餐廳，在香港中環被譽為「標誌中之標誌」的The Henderson的5樓悄然綻放。作為前職業滑雪選手的Akira Back，將他對極限運動的速度與冒險精神的熱情帶進廚房，創造出充滿特色的菜式，但吃起來到底是什麼感覺呢？

週五下午，中環歌賦街開始出現零星人潮，我穿過新聞多多的九記牛腩，繞過總是大排長龍的COA，終於來到與繆斯同音的「MIUS」。大門在傍晚五點準時敞開，創辦人Shelley Tai將她的「簡單哲學」濃縮在眼前的酒吧裡。這裡沒有炫技的浮誇，只有一種經過精密計算的鬆弛，正如她在開業理念中所說：「我想打造的是一個能讓人立即感到連接的獨特空間。」此刻，我正落入這份親切有如鄰里的連接之中。

位於香港銅鑼灣信和廣場一樓的富臨飯店，裝潢是經典的老派奢華，沒有嘩眾取寵的設計，每一處細節都透著沉穩與底蘊；服務生的態度專業而周到，笑容恰到好處，不愧是由「鮑魚大王」楊貫一（阿一鮑魚創始人）於1974年創立的殿堂級食府。走進蟬聯米其林三星多年的富臨，仿佛一腳踏進香港粵菜的黃金年代，空氣中彌漫的不僅是食物香氣，更是一段跨越半個世紀的傳奇。

說真的，沒想過從香港黃大仙地鐵站出來、搭巴士還得10分鐘的半山腰上，竟藏著這樣一間隱世餐館，復古裝潢和傢俱，與外頭獅子山下的景色形成奇妙對比。這家「九龍飯館」沒有網紅店的喧囂，只有認真懷舊的氛圍和滿屋飄散的，屬於舊日粵菜經典的鑊氣與香氣。

下午三點，日光西斜，我站在九龍城南角道與城南道的交界，聽著香港資深飲食與旅遊記者鍾詠嫻（Gloria Chung）娓娓道來她成長的地方—九龍城的故事。在她的話音中，我聞到這裡的空氣是複合的：潮州滷水的醇厚、泰國香料的辛嗆、老式茶餐廳的奶茶氣味，還有不知從哪家咖啡館飄出的咖啡香氣，全都攪拌在一起，隨風流動。Gloria的導覽行程，就從這裡開始，這不止是一場味覺之旅，更像是一次在時間夾層中的考古行走。

亞洲50最佳餐廳在香港舉行頒獎典禮的隔天，我踏入了位於中環威靈頓街The Wellington 29樓的「永WING」餐廳，同行媒體笑說這棟樓地靈人傑，除了WING，拿下亞洲50第一名的大班樓也選址在同一棟樓裡。比起做傳統粵菜的大班樓，由主廚鄭永麒（Vicky Cheng）掌舵、在2026亞洲50最佳餐廳榜單中高居第二的WING，更讓我感到好奇。主廚Vicky用法式手法處理八大菜系，有人極愛，有人質疑，更掀起中菜領域傳統與創新的激辯，到目前為止，永仍然是米其林餐盤推薦，未拿到一星肯定。這樣的話題性與爭議性，的確值得上門一試；這次體驗，不僅是一場味蕾的盛宴，也是一次對中餐未來可能性的深度探索。

麋先生上週飛往香港擔任五月天演唱會嘉賓，並特地前往傳奇樂團Beyond的創作基地「二樓後座」錄音室朝聖。這個孕育無數經典作品的音樂聖地，見證了香港搖滾黃金年代，卻即將於4月9日後拆除重建。得知消息後，團員們難掩惋惜，直呼能在最後時刻親自走訪，「真的非常幸運，也格外珍貴」。

警匪電影《寒戰》系列十年強勢回歸，前傳《寒戰1994》台灣將於5月8日上映。該片日前於香港舉辦記者會，兩代「李文彬」梁家輝與劉俊謙現身，加上超豪華十大影帝演出陣容，立刻引起影迷高度期待。影片將帶領觀眾重返1994年的時代漩渦，為寒戰揭開序幕！

國籍、語言、名字的發音，甚至他人投射的目光，都可能成為定義一個人的方式，但這些標籤都不該成為「我是誰」的單一答案。《敵國鬼子》從這個提問出發，描繪主角「龍」在不同文化與歷史脈絡之間移動的成長經驗：從日本到中國東北，再回到香港，最後來到臺灣，在環境不斷變動的過程中，他一再被貼上新的標籤，也開始意識到「自我」並非與生俱來，而是不斷被外界與自身共同形塑的結果。

來台灣訪問的美國參議院跨黨派代表團針對兩岸局勢與國防預算發表看法。美國共和黨籍參議員匡希恆（John Curtis）明確指出，台灣應從香港的處境汲取教訓，不應對中國的意圖抱持天真態度。

51歲的林志玲近日到香港參加巴塞爾藝術展，期間抽空在當地遊玩，吃美食、搭地鐵，她在社群網站分享旅遊照，相當有生活感。