衛福部

衛福部食藥署公布115年早餐餐飲業稽查專案結果，稽查239家早餐業者、抽驗276件成品及相關食材，整體合格率達99.6%，但仍有9家業者遭查出違規，其中包括早安美芝城、拉亞漢堡等知名連鎖品牌，違規情形涵蓋未投保產品責任險、重組肉未依規定標示、商品標示不實、販售逾期食品及衛生品質不符規定等。

財團法人器官捐贈移植登錄及病人自主推廣中心董事長李明哲傳出已提出請辭。對此，李明哲表示，真正請辭原因與中心內部長期存在的人事及職場問題有關，身為無給職董事長卻長期投入協調工作，讓他感到身心俱疲，已於今年5月中提出辭呈。對此，衛福部長石崇良今（10日）證實已收到請辭書，但尚未核准，表示將與李明哲進一步溝通，盼能予以慰留。

為降低醫院醫療負荷並減輕民眾負擔，衛福部持續擴大推動居家醫療。衛福部長石崇良今（10日）表示，目前正規劃在今年下半年推出「癌症居家化療」，且全癌別均適用。因應此醫療模式的改變，金管會今日也邀集保險業者開會，全面檢討醫療險理賠規則，聚焦在宅急症照護、住院改門診及一日手術等3大議題。

喝蟑螂湯治病是真的！近期台灣各地連日降雨，不少民眾發現家中排水孔頻頻冒出各類昆蟲，其中最令人頭痛的莫過於生命力頑強的蟑螂。不過，近期在Threads上，卻出現一篇顛覆大眾認知的熱門貼文。有民眾發文分享，家中長輩曾提及童年時期外婆會親自熬煮「蟑螂湯」給孩子喝，原本以為只是在開玩笑，直到跟表妹聊天才驚覺「喝蟑螂湯」竟是真實發生過的童年經歷。這不僅震驚全網，更意外曝光衛福部證實蟑螂在傳統中醫學與現代藥理學中的驚人身價。

台中2歲女童萱萱不幸遭楊姓生母的林姓同居男友長期施虐傷重身亡，但其實在過去半年中曾有5次救命的機會，然而都未能及時獲得妥善處理，最終造成無可挽回的悲劇。

知名醫美集團「愛爾麗」爆出偷拍風波後，地方政府與衛福部啟動跨局處「反針孔稽查專案」。上週公布首波17家違規診所名單，衛福部今（4日）再公布最新稽查進度，截至6月3日為止，全台已全面稽查1,356家診所，本週再新增3家違規被處分的診所。

2歲女童「萱萱（化名）」在歷經長達80多天的施暴凌虐後，於情人節當天不幸傷重離世。隨後公開的法院起訴書揭露，萱萱在受虐期間曾亮起多達5次的「救命紅燈」，其中尤以去年（2025）12月9日民眾第2次報案、警方現場直擊傷勢並通報的漏接過程最令外界震驚。面對輿論排山倒海質疑社會局家防中心未能及時介入，台中市家庭暴力及性侵害防治中心今（3日）正式做出回應，透露該案當時已依中央規定轉發台南市處理。

隨剛果民主共和國與烏干達的伊波拉疫情持續擴大，我國將祭出入境管制，衛福部長石崇良宣布，即日起至6月30日，在4處國際機場針對具剛果民主共和國及烏干達旅遊史「無症狀」國人及入境旅客，除開立自主健康管理敬告單外，提供免費採檢。

醫美集團「愛爾麗」爆針孔偷拍後，如雪球般越滾越大，各地都被發現類似偷拍方式，讓病患人心惶惶，地方政府也展開調查。衛福部今（1日）公布首波17家診所違規名單，均已遭開罰50萬元，停業6個月。

近期毒駕案件頻傳，其中不少與俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯有關，而電子煙也成為主要吸食載具。對此，衛福部宣布將修正《菸害防制法》，未來不只使用電子煙會受罰，持有電子煙及其組合元件，也將納入裁罰範圍，最高可罰1萬元，目前修法草案已送行政院審查。

衛生福利部與瑞士日內瓦大學醫院（Geneva University Hospitals, HUG）於2026年5月20日在瑞士日內瓦共同主辦「強化醫療韌性：連結醫療整備與跨境災難緊急應變」國際論壇。現場匯集各國衛生政策與災難醫學專家，針對醫療韌性建構、極端環境應變管理及跨境醫療後送（MEDEVAC）等重要議題進行深入討論。