調酒

剛拿下「亞洲50最佳酒吧」第10名、崛起軌跡有如「酒吧界江振誠」的知名調酒師許可宗，不僅劈腿害人誤當小三，竟還傳出酒後痛毆女友！本刊掌握，許可宗赴日本京都旅遊期間，與網紅女友A女發生爭執、狂毆對方長達30分鐘，造成女方雙眼瘀青如熊貓、臉部近乎毀容，面目全非到整整20天無法出門；事後他還試圖拿138萬元封口，但條件太不合理而談判失敗。諷刺的是，許可宗另一個身分，正是全球烈酒巨頭帝亞吉歐（Diageo）的「理性飲酒」宣傳大使。

調酒師許可宗在京都痛毆網紅女友A女，針對這起衝突，酒醒的許可宗寫下悔過書，字字句句情感懇切，並且低聲下氣的道歉，其中包括寫著「我本人許可宗對於11日晚間與你爭吵並酒後失控導致你嚴重外傷及心靈受創感到十分懊悔」、「我最最難過的是我親手傷害了我內心最在乎的人。」等，並提及自己到了寺廟懺悔許願，發誓戒酒、戒煙、戒牛肉，希望能得到女方諒解。

許可宗和女友A女的一趟浪漫京都行，最終卻以衝突收場。A女進一步還原當晚口角始末，她透露，事發前兩人與一群友人在酒吧聚會，眾人都有些醉意，沒想到結帳時，許可宗突然找不到自己的信用卡，竟質疑是A女拿走。

許可宗這位餐飲界巨星，年僅38歲就成為華人調酒大師，早年他任職於台北知名酒吧 Barcode，由於優異的品味和技術，很快在業界展露頭角，到中國大陸發展後，又拿下Diageo World Class 中國區冠軍，該比賽被譽為「調酒界的奧斯卡，是全球最大、最具公信力、最具代表性的全球性調酒比賽、為世界各地頂尖調酒師心目中的夢幻殿堂。」

不僅家暴女友，許可宗對前段感情不忠，更讓A女在不知情的狀況下成為了第三者。原來，A女和許可宗十年前曾經短暫交往過，當時兩人都還年輕，覺得不適合後，很快就分手，但陸陸續續都還有保持聯絡，在台北、北京、新加坡等地都有見面，直到去年開始來往熱絡，這時A女才發現，原來許可宗早就有交往9年的女友了。

今年夏天，中山站多了一個不容錯過的打卡新景點—KK Bar金酒吧，即日起至9月13日限時開張！讓你在逛街、約會的同時，也能來點微醺，替夏日增添幾分微醺氛圍。

BURBERRY與台北人氣調酒吧Draft Land合作，打造期間限定的夏日俱樂部，也推出聯名調酒，不過記者會上邀來的小S二女兒Lily（許韶恩）卻滴酒不沾，還現場自爆男友是《火影忍者》角色小李（李洛克），間接否認了年初在歐洲被拍到同穿情侶裝看球賽的白衣男。

如果一間酒吧的酒單，不是以琴酒、威士忌或蘭姆酒等風味分類，而是把「工作」「戀愛」與「下班後」變成三個篇章，你會點哪一杯？位於台北信義安和站附近、開幕不久的「The 2 Point」，沒有急著用浮誇裝潢吸引目光，而是試著回答另一個問題，「酒吧除了喝酒，還能發生什麼事？」

想感受韓劇裡那種下班後衝燒肉店、邊喝燒酒邊聽音樂的氛圍，現在不用飛韓國。台中公益路話題韓式燒肉「BAY Korean BBQ Club」，不只重現首爾夜生活文化，近期更推出自製酒款與晚間調飲買二送一活動，搭配週六DJ演出，讓不少韓流控一踏進店裡就直呼，「根本就像飛到了韓國！」

在屏東恆春的夜裡，有間以潛水員最著迷的水下深度「30M」命名的酒吧，老闆阿諺將空間打造成擱淺海島叢林的船艙，把複雜的生態議題與在地歷史，濃縮進一杯杯具有「口感」的調酒中。

週五下午，中環歌賦街開始出現零星人潮，我穿過新聞多多的九記牛腩，繞過總是大排長龍的COA，終於來到與繆斯同音的「MIUS」。大門在傍晚五點準時敞開，創辦人Shelley Tai將她的「簡單哲學」濃縮在眼前的酒吧裡。這裡沒有炫技的浮誇，只有一種經過精密計算的鬆弛，正如她在開業理念中所說：「我想打造的是一個能讓人立即感到連接的獨特空間。」此刻，我正落入這份親切有如鄰里的連接之中。

屏東台灣祭在清明連假於墾丁登場，墾丁大街受惠迎來大量人潮，不過又爆出消費糾紛，且又是「辣妹調酒」並非首次發生爭議。有網友抱怨在某調酒攤點4杯shot，結果攤商問「要不要湊一盤」後，結果花了2500元，怒批「墾丁大街有夠盤」。對此，墾丁大街攤商協會與消保官稽查後，祭出記點處分，累積3點將註銷擺攤資格。