草莓

草莓是莓果嗎？農糧署解答有關草莓的冷知識表示，草莓在植物學分類並不是莓果，民眾平常吃到的草莓其實是花托膨大形成，表面的小點才是真正的果實；此外，隨著設施栽培與調節產期，5月也能看到國產草莓。

入口香甜柔軟的「龍鬚糖」，俗稱「麵線糖」，是幾近失傳的百年民間點心。相傳清朝時，雍正皇帝的御廚會拉製麵線糖作為壓軸甜點，師傅雙手翻飛，將糖變法，細如龍鬚，因此被賜稱為龍鬚糖，而後傳入民間，隨著時代更迭，街頭的龍鬚糖小販已愈來愈少見，所幸走進高雄旗山老街，仍能嘗到這份單純的古早甜味。

草莓季到來，不少民眾為了去除農藥，習慣以鹽水或各種偏方清洗蔬果。不過婦產科醫師邱筱宸提醒，有些流傳的清洗方式不僅效果有限，還可能適得其反；她也分享一套正確清洗蔬果的SOP，強調只要方法正確，就能兼顧安全與營養。

雲林縣褒忠鄉公所和新湖合作農場合作推動魚塭型「魚菜共生」，經三年實驗改良，目前已經取得成果，種植出的草莓，粒粒飽滿，且可帶動魚塭循環淨化水質，省水又增加農作產能。這樣的草莓，也獲得超商青睞，將進軍門市上架販售，讓民眾都能享受「魚菜共生」的美味草莓。

昔有7年級生「草莓族」，後有Z世代被稱「躺平族」，如今中國社群媒體出現一批自稱「老鼠人」迅速爆紅，掀起新一波「青年倦怠」的討論。然而，年輕人的消費心態轉變，恐導致中國依賴內需推動經濟成長的策略出現危機。

隨著時代更迭，台灣許多老冰店逐漸被新潮手搖飲與時髦霜淇淋取而代之，但台南仍有幾間老冰店，用一碗碗手工冰，靠著純樸滋味，靜靜守著台南的夏天。其中一間，就是創立於1957年的「太陽牌冰品」。

還在為母親節蛋糕猶豫不決嗎？不妨到台北晶華酒店，挑選一款美味與顏值兼具的蛋糕吧！今年5月，無論是台北晶華與首爾甜點名店「KITCHEN205」攜手推出的草莓蛋糕新品，還是法國甜點品牌「PIERRE HERMÉ」的浪漫之創，任選一款帶回家，絕對是餐桌上的甜蜜亮點。

長榮航空近日爆發食安爭議。一名搭乘商務艙的女乘客指出，4月19日搭乘BR88巴黎返台航班時，在用餐中吃到發霉草莓，下機後更出現腹瀉情況。儘管座艙長當場給予關心與100美元抵用券，客服事後也致歉並提出贈送形象商品作為補償，但該乘客對長榮的處理態度極度不滿，痛批官方應對過於制式，缺乏負責任的態度。

由食材商「食時可樂 FoodSeason」推動的「台北餐飲都更計畫」與主廚們推出法式餐桌、澄清系拉麵、地中海蔬食餐外，也為餅乾點心掀起不同吃法的風潮。「Desert LAND」除了賣餅乾，也將向來被視為配料的「沾醬」作為主角，研發多種口味，讓選擇自由交還給消費者，這種創造多重吃法的獨特體驗，深受女性客人喜愛。

台中市知名甜點店「法布甜」負責人「甜姐」近日在社群發布一則短影片，內容稱市售草莓蛋糕9成草莓都沒有洗，而且草莓農藥殘留量非常高，提醒消費者小心購買。不過這段影片被同業認為毫無根據，根本是在製造恐慌，引發爭議後店家迅速刪除影片並發出道歉聲明。

雷沙達巴斯《ROZIQ》個展將從8月24日展覽一個月，主理人黃一峰今（22）日與泰雅族歌手温嵐、吳亦帆及雅維茉芮出席盛會，宣布8月31日會在新竹縣五峰鄉舉辦「泰雅音樂節」，問及温嵐男友會不會參加，她害羞回：「會。」還透露冬天可以返鄉「種草莓」，被學長黃一峰笑虧：「她的身體就是一座草莓園。」

山城的夜晚可是越夜越繽紛，每晚沿著大叻市場往外延伸開張的大叻夜市，是挑選伴手禮、品嘗小吃與觀察在地人文風情的最佳去處。從入口處往市場走去，沿途許多攤販吆喝兜售五顏六色的各式蔬果，像是當地特有的翠綠朝鮮薊、溫室種植的鮮紅草莓、人手一支的酪梨冰淇淋，都是大叻夜市的特色名物，許多人會坐在大叻版西班牙台階或噴泉水池前的板凳，吃得津津有味。