農業部

農業部林保署台中分署今（8日）指出，受清明連假期間豪雨影響，合歡溪步道發生邊坡崩塌，形成新生堰塞湖，呼籲當地居民勿進入溪床。林保署台中分署已通報相關單位，並請太魯閣國家公園管理處加強宣導，合歡西峰往合歡溪便道路段暫停開放，請登山民眾於合歡西峰步道原路折返，勿再前行。

台中市梧棲區有間養豬場，去年10月時因廚餘養豬出現全台首例非洲豬瘟案例，未防範非洲豬瘟，政府已進行相關調整，廚餘養豬預計在2027年全面禁止。農業部昨（6）日宣布好消息，台灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國，WOAH正式核可：恢復台灣為非洲豬瘟自我聲明非疫區。環境部部長彭啓明今（7）日po文，提到目前台灣的廚餘問題，呼籲大家養成惜食的習慣，「真的拜託大家，如果每一個人願意做一點，這個社會風氣就會很不一樣」。

好消息！農業部今（6日）宣布，臺灣已正式獲得世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。這項得來不易的成就，象徵我國防檢疫體系深獲國際肯定，更讓臺灣再度成為亞洲唯一同時達成口蹄疫、豬瘟及非洲豬瘟「三大豬病非疫國」榮耀的國家，優質的臺灣種豬與生鮮豬肉也將以此為契機，正式重返國際貿易舞臺。

草仔粿是台灣傳統米食，常見於清明祭祖以及中元普渡時。草仔粿外皮青綠、香氣清新，口感Q彈，但你知道草仔粿裡的「草」其實不是隨便一種草嗎？農業部在臉書粉絲專頁解答，其實草仔粿最常見的原料是路邊常見的鼠麴草，又稱「清明草」。

因應全球氣候變遷加劇、極端天氣頻繁發生，農漁產業面臨的災害風險日益提高。立法委員劉建國表示，近年農漁民在災後復耕、復養時，除面臨氣候不確定性外，也受到國際原物料價格上漲影響，成本壓力持續增加，凸顯現行農業天然災害救助機制亟需調整。

北台灣肉品供應巨頭「雅勝冷凍食品股份有限公司」，長年憑藉CAS、HACCP等多項專業認證深耕市場，每日屠宰量高達數百頭，是國內各大賣場與家庭的重要供應商。然而，今（27日）該公司卻遭《CTWANT》爆料，有知情人士指控，雅勝疑似為節省成本，違法在牛肉內臟處理區宰殺運輸途中死亡的「斃死豬」，並稱現場環境髒亂、以自來水灌入胸腔，引發社會對食安高度關注。對此，雅勝公司第一時間嚴正聲明，痛斥相關指控全屬子虛烏有與惡意栽贓，強調在官方嚴格監督體系下，絕不可能發生違法情事。

雲林是全國最重要的農業生產基地，立委劉建國長期關心農業防疫與產業升級，持續向中央爭取在雲林設置「國家級動植物防檢疫診斷研究暨服務中心」，今（18日）劉建國在立院經濟委員會質詢農業部長陳駿季，關心該中心最新推動進度。

狂賀！農業部今（4）日指出，美國農業部動植物防疫檢疫署於3月3日在聯邦公報預告我國產鳳梨鮮果實輸入美國檢疫條件草案，評論期62日，後續待美方彙整相關意見並正式公告後，台灣鳳梨即可外銷美國。

元宵節即將到來，市面上各家「湯圓」產品熱賣，許多人認為元宵節吃的「元宵」就是「湯圓」，不過事實上它們兩個並不是同一人！根據農業部分享，元宵和湯圓雖然都是由圓糯米的糯米粉製成，但兩者的關鍵差異在於「做法」大不相同。

台美於美東時間12日正式簽署台美對等貿易協定（ART），協定中涉及美方對台灣商品15%的對等關稅機制，其中共有2,072項產品可豁免，包括蝴蝶蘭等261項農產品稅率為零，預估將為相關產業節省約2.19億美元關稅成本。不過，有媒體報導稱，為促成關稅談判，農業部承諾未來4年向美採購超過1000億美元農產品，引發外界譁然。對此，農業部在今日傍晚發布聲明，強調相關說法與事實相差甚遠。

南投縣的垃圾處理問題長年未解，縣府規劃在名間鄉設置焚化爐，然而名間鄉是台灣的茶業重鎮，被認為恐將造成環境問題、影響茶葉產業，在地鄉親日前公開下跪呼籲撤銷一階環評、重新選址，包括「茶的魔手」等多家知名茶飲業者也陸續發聲反對。對於相關爭議，南投縣長許淑華也簡短做出回應，強調她要展現解決垃圾問題的決心。

南投縣政府規畫在名間鄉興建焚化爐，引發當地民眾抗議。名間是台灣重要的茶葉原鄉，茶園面積全國之冠，民眾憂心焚化爐將衝擊水源、農作物與整體生態。日前二階環評會議上，居民更激動下跪要求停止審查，引發社會關注。農業部長陳駿季今（3日）明確表態，強調「守護優良農地」是農業部的堅定立場，未來若收到南投縣府變更申請，將以最嚴格標準審查。