反式脂肪

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標示寫0卻檢出「反式脂肪」!北市衛生局揪4沙拉醬、美乃滋違規下架
時事
標示寫0卻檢出「反式脂肪」!北市衛生局揪4沙拉醬、美乃滋違規下架
2025.12.22 11:44
反式脂肪被視為影響心血管健康的重要風險因子。臺北市政府衛生局日前公布114年油脂類產品反式脂肪酸標示查核結果,在抽驗的25件產品中,共有4件標示不符規定,不合格率達16%,衛生局已依法處理,並提醒消費者留意營養標示,降低健康風險。