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安心亞談及這次活動很興奮,也覺得自己很像品牌的鯊魚永不放棄的精神,她說:「我覺得我跟鯊魚都有著敏銳的第六感,時常蓄勢待發,一直盯住目標,逮住時機隨時游過去咬住獵物,達成目標;一刻都不會讓自己停下來。其實我蠻喜歡接受挑戰,嘗試新事物,很怕自己會一成不變,總是希望透過不一樣的作品,讓大家看到不同面貌的自己。」
自戲劇《五味八珍的歲月》播映完後,安心安繼續下廚煮菜給家人吃,對下廚興趣大增,笑言最近剛好有段空檔,可專心在網上找食譜,想吃什麼做什麼。
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至於工作方面,目前有不少劇本在挑選,希望戲劇角色上有所突破,例如可演俠女,是她一直以來的夢想。問她想跟香港哪個演員合作?安心亞說:「吳君如呀,很想拍喜劇,能跟她合作我會開心到瘋掉。」
來香港出席活動,安心亞坦言工作很舒服,她說會在返台前先去中環逛街,也想吃香港道地美食,尤其想去茶樓飲茶或是去吃魚旦粉等等。