【台商雞排奇案3】半個月26萬爽入帳 女密友竟嫌累不想幹

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鄭姓處長要求陳姓台商(左1)在店門口罰站,恐嚇他支付高額賠償金。(投訴人提供)
鄭姓處長要求陳姓台商(左1)在店門口罰站,恐嚇他支付高額賠償金。(投訴人提供)
文|李育材攝影|林煒凱主播|智偉

陳姓台商對本刊表示,鄭男等人加盟的雞排店開業後門庭若市,不僅店前大排長龍,來電訂購的訂單也讓黃女接到手軟,半個月的營業額就高達人民幣6萬元(約新台幣26萬元)。

由於消費者絡繹不絕,不諳作業流程的黃女等人忙不過來,因此向陳姓台商的總店求援。雖然總店生意也必須有人緊盯,但陳仍派人前往支援。

沒想到開店不到2個月,黃女竟然向鄭姓處長表示,無法負擔龐大的工作壓力,還批評陳姓台商提供的胡椒粉太鹹,消費者抱怨連連。

陳姓台商當時向鄭姓處長解釋,製作雞排的技巧需反覆練習,也必須學會如何控制佐料的用量,他賣了幾十噸雞排,很少被客人投訴。陳也告訴鄭,該店的人事費用太高,加上店租太貴、人員訓練不足,必須要加以改善,才有辦法繼續經營下去。

沒想到鄭姓處長、張姓經理不但不接受陳姓台商的說法,還惱羞成怒,用粗俗字眼飆罵陳,陳為求和氣生財,選擇對鄭、張忍讓;後來鄭姓處長向陳表示,想要將店面頂讓、不再加盟,陳則同意用原價8折收購器材和店內裝潢,再把店交給有興趣的人經營,不料卻引發後續一連串糾紛。

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