本刊選在理應熱鬧的2月15日週六傍晚時分，私下造訪S Hotel。先到地下一樓的餐廳，不過裡頭空空蕩蕩，只有一組客人正在用餐，形成廚師與服務人員陣仗浩大，比客人還多的場面。就算到了6、7點晚餐巔峰時段，最多也僅5、6桌，空位相當充足，尤其外場沒事就在整理桌面，而且來來回回了好幾次，畫面顯得心酸。
「他（汪小菲）有私交的丹麥籍名廚米格爾馬貝利 （Mikkel Maarbjerg），是擔任主打北歐菜的『HYG』餐廳主廚。據了解，米格爾馬貝利在丹麥主持的『Ensemble』餐廳，曾獲丹麥米其林兩顆星星肯定」。以上這段風光介紹，來自剛開幕沒多久，汪小菲接受專訪時的報導。
如今官網上的餐廳介紹，已經換了出身香港，也是赫赫有名的新主廚張卓智，「期望帶給顧客如同置身紐約般輕鬆時尚的氛圍」，可惜由於陸客觀光不甚景氣，加上對岸飽受新型冠狀病毒疫情衝擊，一切變得事與願違。
根據多名消息人士指出，他原本在飯店地點簽下長達20年的租約，但始終因業績不如預期，加上近來新型冠狀病毒肆虐，恐將成為衝擊他的一根重要稻草。
至於為何是6月？據說除了是S Hotel四年前的開幕時間點，也與該棟大樓的20年租約有關；據悉，沒租滿20年，加加減減之後，汪小菲可以拿回約莫5,000萬元押金，至少在他的6月警報之後能起些作用。
對於S Hotel相關問題，汪小菲回應本刊表示，S HOTEL才剛簽約一家米其林一星日本餐廳，還會再開一家酒吧，但因為疫情關係，可能要到八月才會正式開張。目前餐廳和客房都正常營運，沒有要暫停營業或是員工放無薪價的問題，「我們規模不大，所以還是成本可控，而且也很有信心和團隊共渡難關，迎接疫情過後的消費高峰。」