「電影記憶的即興創作」其實是蔡明亮的繪畫,但主題又圍繞著他對於電影的記憶,最早可以追溯到童年時期。在馬來西亞出生長大的蔡明亮,從小被爺爺奶奶帶去看電影。因為家裡做生意的關係,要有人留下來顧店,所以爺爺奶奶都是各自上戲院。這個時候,蔡明亮就是陪同爺爺奶奶的最佳人選,因此往往爺爺帶他看了一次電影,同一天奶奶再帶他看一次,不知不覺,這成為蔡明亮與電影最早的連結。
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當時看的片子都是商業片,以香港粵語片居多,林黛、樂蒂等邵氏電影公司捧出來的巨星,加上那時候的國語歌曲,都深深烙印在蔡明亮的心中。透過繪畫,還原了童年時期對這些電影的印象,還有那棟永遠播放粵語片的戲院。不過蔡明亮說20歲離家外出念大學時,戲院就被拆除了,來不及留下任何一張照片,所以只能憑記憶、還有一次在報紙上看到的報導,用繪畫留下那間啟蒙他看電影的老戲院。那些國語老歌,蔡明亮則親自演唱,表達對那個年代的懷念。
巧合的是,《不散》當年是在永和福和戲院拍攝的,這間二輪戲院在歇業前,被蔡明亮發現、當作電影的拍攝地,也在這裡風光舉行首映。但戲院之後陷入了都更困境,要不要拆除也無法擺平眾多產權股東的想法。
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除了寄望新的作品《日子》可以得到觀眾的青睞,他笑說現在還是會去看商業電影,如《不可能的任務》,蔡明亮還主動問起,李康生演出的新片《馗降:粽邪2》。他表示非常期望李康生可以成為賣座片的演員,所以當初知道他接到這個劇本,就很鼓勵他去演出。但蔡明亮自己對於拍鬼片沒有什麼想法,所以也沒有參與《馗降:粽邪2》的製作。