2021.12.02 12:02 臺北時間

【公投辯論】2醫師就萊豬議題針鋒相對 正方拋歐盟經驗強調「萊劑安全堪憂」

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時事
蘇偉碩(左)與姜至剛(右)針對「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品?」進行辯論。(翻攝自台視YouTube頻道)
蘇偉碩(左)與姜至剛(右)針對「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品?」進行辯論。(翻攝自台視YouTube頻道)
1218四大公投案今(12月2日)舉辦第4場意見發表會,針對第18案「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品?」,正方精神科醫師蘇偉碩對上台大毒理學教授姜至剛;蘇偉碩以歐盟經驗說明萊劑安全性仍有疑慮,姜至剛則稱要用公開透明的科學分析結果讓民眾了解風險在哪裡。
第二輪意見發表,正方蘇偉碩表示,以歐洲舉例為什麼要禁止萊克多巴胺(下稱萊劑)豬肉,在美國發現一種名為DES(己烯雌酚)的人工荷爾蒙,其作用主要拿來促進牛、豬生長,目前為止已造成美國人「三代健康問題」,歐盟認為此前車可鑒。
正方蘇偉碩發表意見。(翻攝自台視YouTube頻道)
DES在1971年即被美國FDA(食藥署)禁止使用在人體,1979年畜牧業也被禁止使用;蘇偉碩強調,接觸過DES的民眾所生下的第二代女性,恐大大增加陰道癌、子宮頸癌及乳癌的機率,第二代男性的生殖系統也會遭受影響,至今更發現第三代同樣受到影響。
蘇偉碩表示,這在當時被認為安全的藥物,都造成這麼大的問題,今天若輕忽萊克多巴胺的危害,可能在20、30、60年後,禍延下一代子孫。
反方姜至剛表達意見。(翻攝自台視YouTube頻道)
反方姜至剛則表示,今天不是在講DES,而是要重點擺在萊克多巴胺,台灣經歷3次政黨輪替,執政黨永遠都是正方,未來2024年,是否還要再重回萊劑的爭議中打轉,他認為萊劑爭議應該要落幕了。世界有109國開放萊豬進口,且沒有一個國家推翻國際食品法典委員會(CODEX)所訂下的標準。
姜至剛強調,中毒跟超標是兩回事,萊劑只是多種動物用藥的其中一種而已,一定利用科學分析的基礎結果公開給民眾,讓民眾知道萊劑真正的風險在哪裡,也請政府協助制定維護全民健康的食品安全政策。
更新時間|2023.09.12 20:40 臺北時間
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