2023.05.02 13:01 臺北時間

真實版「做工的人」 《我在工場拍拍手》記錄職人溫柔故事

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娛樂
《我在工場拍拍手》深入地底的捷運隧道挖掘工程。(公視提供)
《我在工場拍拍手》深入地底的捷運隧道挖掘工程。(公視提供)
眼鏡鏡片為何可以快速拿到?洗衣機、冰箱的面板如何製造?這些生活中大大小小的物品,其實都和各種製造產業有關。公視全新工業美學人文紀實節目《我在工場拍拍手》自5月4日起,每周四晚間9點播出,將帶領觀眾走訪全台16個產業、超過30間工廠,看見產品製造的細節美學以及職人們追求精進的態度,將生硬的產業題材提煉出溫柔的故事。
曾獲3座金鐘獎肯定的製作人劉志雄,在《我在市場待了一整天》兩季節目播出後,這次以「工業」為題,透過多視角鏡頭的敘事手法,帶領觀眾身歷其境走入工廠。劉志雄坦言,因曾就讀機械科,從小著迷於工廠自動化大量生產的畫面,希望藉由《我在工場拍拍手》告訴觀眾生活周遭常見的日常用品是如何被製造出來的。像是經由眼鏡行測量度數後的鏡片,為何可以快速拿到?看似非常硬派的「沖床」,是製造生活用品不可或缺的機械器具,例如洗衣機、冰箱的面板都是沖床的產物。
《我在工場拍拍手》製作人劉志雄。(公視提供)
《我在工場拍拍手》耗時1年拍攝,每集從近4小時的拍攝素材中,淬鍊出半小時的節目播出,呈現每個工業製造的細節。談及節目名稱的由來,劉志雄透漏:「起因是拍到龍舟師傅的雙手,覺得這雙歷盡滄桑的手實在太美,所以取其雙關語,除了拍下每位職人的雙手,並為這些撐起台灣重要產業的幕後英雄們喝采。」記錄30幾位職人後,他認為:「只要忠於自己的工作,就是職人。」
《我在工場拍拍手》從食衣住行四大類別切入,每集拍攝2至3位職人,有從業幾十年的職場老將、也有入行幾年且熱情創新的年輕職人,團隊上山下海,全台幾乎跑透透,拍攝深入地底的捷運隧道挖掘工程、高山的伐木作業、還有遊艇從造船廠運到碼頭的過程等。工作現場的溫度從46度的玻璃廠至3度的清酒袋吊室,在在考驗拍攝團隊的體力、耐力。劉志雄透露,最難的部分是「建立關係」,因為工廠裡的職人每天面對的是機器,不習慣對鏡頭說話,有時只好關掉攝影鏡頭,留麥克風收音,再穿插工廠畫面。
首周推出的《台灣國酒-米酒》單元,拜訪種植酒米的青年小農、米酒蒸餾資深師傅、清酒釀酒師等,呈現職人製酒的藝術,說明米酒釀造受氣候、環境等因素影響,所以「製作好酒不難,但永遠不會有最好的酒出現。」第二集單元《千度烈焰的透明-玻璃》則紀錄工作一甲子的窯口玻璃廠老師傅、自動化設備的玻璃廠等,描寫處於高溫炙熱的工作環境下,職人的體力與耐力備受考驗,並點出玻璃手工製造產業面臨世代傳承的問題。
工作團隊記錄高山伐木作業情況。(公視提供)
《我在工場拍拍手》節目內容,還有龍船&遊艇、麵包、製茶、廢棄漁網、台北捷運、鮮奶、木椅、沖床、飛機機務、廢棄蚵殼、伐木&製材、螺絲、製刀、眼鏡等產業,讓觀眾更了解職人的心路歷程及產品製作的細節。該節目將於每周四晚間九點播出、公視+同步上架。
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更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間
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