生活中的一成不變 讓金門高粱酒給你九成的全新體驗
喝高粱酒不再是年長者的專利，而是一件很年輕、很潮的事！今年適逢金門酒廠72週年，就像孫悟空72變，金門酒廠持續探索中式白酒的無限可能！即日起，在華山1914文化創意產業園區中5B館以「金酒72變、窖藏光旅」為主題，打造為期兩個月的2024《KK Bar金酒吧》。當你覺得生活一成不變，不妨來一趟《KK Bar金酒吧》，給生活全新的刺激與靈感，也讓你對高粱酒大大改觀！
《KK Bar金酒吧》結合光影與坑道，彷彿穿越時光隧道：洞窟般的入口，一走進即可看見半個人高的酒罈；通過光影交織的坑道，牆面圖文述說著金門酒廠的光榮歷史。坑道曾是戰火中保護金門人的歷史見證，如今成為得天獨厚的儲酒寶庫，金門高粱酒的甘醇正是來自時光的淬鍊。廊道的盡頭柳暗花明又一村，是空間挑高的時髦沉浸式酒吧。一旁牆面刻畫著金門酒廠古法釀酒的嚴謹過程，同時陳列著酒廠推出的各類特色酒款，包括中華民國第16任總統副總統就職紀念酒等。
金酒72變 特色調酒或AI浪潮皆難不倒！
為推廣中式白酒文化及品牌創新，金酒公司今年五月盛大舉行「第二屆金酒盃全國調酒大賽」，同時邀請亞洲50大酒吧Bar Mood Taipei創辦人Nick Wu吳盈憲，帶領金酒盃脫穎而出的三位冠軍學生以金門高粱酒為基酒，師徒共同參與調酒設計，除了讓年輕學子們在《KK Bar金酒吧》實現夢想，為年輕一代打造展示才華與實踐夢想的舞台，來賓亦可品嚐到中式白酒透過年輕人的創意和熱情所綻放的光彩。
《KK Bar金酒吧》所提供的「冠軍系入坑酒單」各有不同獨特風味，Nick老師以茉莉花綠茶的清香、檜木苦精的獨特風味，與金門高粱酒特有的酒麴香味和奶香完美結合，層次豐富且迷人，宛如金門風光在這杯「金門之韻」調酒杯中盡現；來自中華醫事科技大學的金酒盃花式調酒組冠軍黃久芳以58度金門高粱酒融合香甜龍眼蜂蜜，增添仙草風味，每一口都像在夢境中探索的「夢遊仙境」；傳統調酒組冠軍陳安義融合酸、甜、苦多重口感，飲入口微微氣泡感的「1958」靈感源於戰爭歷史，喝下去，彷彿戰爭最終和平的美好；沙發創意調酒組冠軍李柏逸、何家榮運用紫蘇的芳香，剝皮辣椒的微辣，結合梅酒的甜味，突顯58度金門高粱酒的強勁，演繹一場舌尖饗宴的「辣台妹」；充滿大地果香風味的「解壓說」、感受南台灣熱情的「Shaba Shaba」，和清涼消暑「島嶼夢吉托」等，每一杯酒都是一段故事、一次探索、一種享受，期待賓客來親自體驗這場無與倫比的窖藏光旅。
起承轉合 線上線下同樣好體驗！
《KK Bar金酒吧》以「起承轉合」的創新、多元角度呈現金門高粱酒文化的豐富性：從引人目光的入口處「起」，帶出金門酒廠72年來堅持不變的傳統工藝技術傳「承」，隨著時代與潮流演進，金門酒廠也隨之「轉」變，型塑年輕、時尚的品牌印象，充滿新鮮感。最後，傳統與變革，經典與創新都在《KK Bar金酒吧》「合」而為一，多款經典名酒與創新調酒供來賓品鑑，在台北即可享受來自金門酒廠獨有的中式白酒文化風情。
現場設有年輕人最愛的拍貼機，留下與好友同歡的快樂時光，亦可透過AI設計專屬瓶身活動，免費兌換華人調酒教父Aki所創作的Kinmen Fizz金門費茲；週週都有不同主題的音樂演出，並販售台灣味、金門味餐食，以及用高粱酒獨特香氣做成的大人系霜淇淋，呈現出全新的餐酒饗宴，體驗不同創意下的金門高粱酒與中式白酒文化。
《KK Bar金酒吧》
營業日期：即日起-2024/08/29（四）
營業時間：週一到週日11:00 - 22:00（免費參觀策展）
AI互動兌換酒：11:00 - 18:00；調酒供應時間：14:00 - 22:00
酒吧地址：華山文創園區 中5B館（台北市中正區八德路一段1號）
線上訂位連結：https://reurl.cc/9vYzp8
KK Bar金酒吧 活動官網：https://kkbar.com.tw/2024_kkbar/index.html
金門酒廠IG：https://www.instagram.com/kinmen_kaoliang_liquor/
金門酒廠FB：https://www.facebook.com/KKL.kin/
金門酒廠官網：https://www.kkl.com.tw
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