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2023.01.10 05:28
一些威士忌品牌的歷史,可以追溯到200年前,但討論真正的調和威士忌,也僅是100多年前。
史家很重要嗎?他們又不發明、也不生產,能夠改變產業嗎?在威士忌界,如果你走訪過夠多夠完整的酒廠,同時鉅細靡遺的記錄,又留下一本厲害的專書的話,的確能夠名留青史。