甜點
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時事
稱「市售9成草莓蛋糕都沒洗」激怒同業 台中名店法布甜刪片道歉了
2024.12.22 21:01
台中市知名甜點店「法布甜」負責人「甜姐」近日在社群發布一則短影片，內容稱市售草莓蛋糕9成草莓都沒有洗，而且草莓農藥殘留量非常高，提醒消費者小心購買。不過這段影片被同業認為毫無根據，根本是在製造恐慌，引發爭議後店家迅速刪除影片並發出道歉聲明。
時事
IG名店「工典甜點」遭爆拖欠款項惡意倒閉 驚傳老闆夫妻輕生亡
2024.12.19 11:43
台中一家在Instagram有17萬人追蹤的人氣甜點店「工典甜點」，近日被廠商爆出已拖欠2個月款項，也有受害的消費者因為已經付款預訂的商品不斷被延後，想取消才發現找不到老闆，疑似惡意倒閉，在社群發起連署報警。但最新消息顯示，驚傳老闆夫妻皆已輕生亡。
娛樂
《夜市王》推梅花糕參賽 遭質疑「非台灣食物、老闆態度差」業者回應了
2024.12.16 14:49
號稱台灣版「黑白大廚」的美食競賽節目《夜市王》，日前開播後掀起討論，參賽的攤商也因此獲得關注。然而最新一集節目中，以「甜點」為主題的比賽內容，新北樂華夜市推派的卻是來自中國的點心「梅花糕」，老闆受訪時說話的態度也被網友批「很跩」，該攤商透過社群做出回應。
美食旅遊
【爆紅肉桂捲（下）】三種肉桂粉特調焦糖醬超罪惡！桃園平鎮隱藏美味「Rolls美式肉桂捲專賣店」
2024.12.13 06:47
早在16世紀時，瑞典人便將其運用於糕點中，是抵禦北歐冬季的良方。後來肉桂捲在世界各地廣為流傳，18世紀由德國移民帶到美國的美式肉桂捲，如今也在台灣大行其道，反正冬日有棉襖遮擋，在這適合發胖的季節，到「Rolls美式肉桂捲專賣店」多買幾顆療癒自己也不為過！
美食旅遊
精選7間必訪新竹老屋！從選物店到咖啡廳 風城舊宅裝入閃亮新生命
2024.12.03 07:47
多次為了採訪前往新竹，每一次無論在美食、城市氛圍總有不同收穫，也想為新竹僅有「竹科」「美食沙漠」等既定印象辯駁。說起老屋，新竹的密集度一點也不輸台南、嘉義等城市，隨著越來越多文化單位、創業者賦予老屋新生，舊建築也說起了更多新故事，從選物店到咖 廳，舊宅的新氣象百百種，等待旅人放慢步調來探索。
美食旅遊
【新竹老屋遊4】北漂老闆在竹蓮市場老屋打造不限時「陳宅CAFÉ」 歲月靜止溫柔空間飄出甜點與咖啡香
2024.11.17 06:47
新竹老屋咖啡不少，但「陳宅CAFÉ」的特別之處在於，比起飲品、甜點，老闆阿岑主打販售的是老屋空間，飲食反而默默退到配角，變成陳宅CAFÉ的「Side dish」。時間在有一甲子時光的陳宅CAFÉ裡似乎流動得更緩慢，無論在這裡工作、發呆，或者聽老闆訴說老宅故事，都能讓人平靜又安心。
美食旅遊
「土星咖啡」嘗土耳其傳統甜點 泡吧檯看療癒咖啡沖煮秀
2024.11.09 05:47
常見的甜點品項已經吃膩了嗎？台北永康街有一間專門販售土耳其咖啡與甜點的「Saturn Landing Turkish Coffee土星咖啡」，這裡不僅喝得到沖煮如藝術，且擁有漫長歷史的土耳其咖啡，還能吃到咖啡廳自家製作的多款傳統土耳其甜點，在愜意氛圍裡感受中東的浪漫甜蜜。
美食旅遊
【走讀日月潭4】山林裡的甜點祕境！空中的魚二店「山影人宅」推出內用限定乳酪蛋糕
2024.11.08 06:47
日月潭綠意盎然的山林間，有一棟獨特的黑色玻璃建築，那就是近年來在社群媒體上爆紅的「山影人宅」。這間店是南投十大伴手禮名店「空中的魚」經營的二店，以獨特的建築風格、結合在地食材的創意甜點與舒適用餐空間，吸引無數遊客前往。
財經理財
世界拉糖冠軍無路用 他花3千元學藝創2千萬元年收 強尼甜點工藝專訪
2024.10.18 05:28
強尼甜點工藝的法式龍鬚糖是今年總統就職國宴的迎賓禮，店東顏志全從高中就醉心拉糖，21歲拿到世界拉糖冠軍，但前輩告誡他：拉糖是門藝術，難餬口。
美食旅遊
蒙布朗變身義式料理！「Bar Domani」聯名人氣甜點店「栗栗クリクリ」 白玉苦瓜帶來味覺驚喜
2024.10.17 06:47
身為甜點控的你，是否厭倦了千篇一律的蒙布朗？位於大直忠泰樂生活的「義式餐酒館Bar Domani」，這次攜手西門町人氣甜點店「栗栗クリクリ專門店」，即日起至11月11日，將經典的法式蒙布朗玩出新花樣，推出2款令人驚豔的聯名甜點。
美食旅遊
台中神祕多拿滋每開店必排翻！「PONUT DONUT」慢工研發完美比例 激推檸檬、覆盆子花生口味
2024.09.26 06:47
台中這間「PONUT DONUT」地點低調，是十足的「巷弄美食」，一個月裡營業的天數有時加起來不到一週，每一回開門，店前絕對排出人龍，限量100顆多拿滋總是瞬間秒殺，有吃過的鐵粉乾脆起大早到門口看股票，就為了確保可以拿到號碼牌。
美食旅遊
【關於豆花3】抹茶控請收藏！台中這間「悠沐手作豆花」打造茶味暴擊隱藏版菜單
2024.08.24 05:47
說到台中的特色豆花，外觀打造成小日系風格的「悠沐手作豆花」也是社群網站上一搜即見的常客，別看攤位小巧，老闆惠君從開業之初，菜單上的品項從豆漿、仙草到豆花就多達50種。
