大菜市

資料顯示狀態

  • 一次無限滾動應顯示 12
  • 目前取得的資料共 9
  • 目前顯示的資料共 9
  • 取得的資料足以顯示,不需要發request
  • 最終應顯示 12
--

發request狀態

  • 目前已發request 1
  • 最終應發request 1
--

loading狀態

  • 正在發request中:
  • 所有資料皆已被取得且顯示,關閉無限滾動功能
【攝影筆記】台南大菜市裡的廢墟
美食旅遊
【攝影筆記】台南大菜市裡的廢墟
2017.07.30 08:00
第一次聽到大菜市這個名字,腦中浮現的是傳統市場的模樣,擁擠的人潮兩旁有著賣菜賣魚肉的攤販,實際到了現場,大菜市其實是一個多元化的小市集,裡面有布行、五金行、冰店、麵包店、賣意麵的、帆布包店,甚至還有文青文具店。走完了商場,才發現市場的另一面還有一座破爛的廢墟,遠遠的看見一個大鍋爐不斷有白煙冒出,好奇地繼續往前走,輕輕把鍋蓋打開,此時突然冒出一個婦人的身影對我喊著:「不要拍照!嘜嘎哇害啦!」我急忙說抱歉,慢慢地溜到廢墟另一處繼續去探索…。
【台南西市場】回到青春開始的地方
美食旅遊
【台南西市場】回到青春開始的地方
2017.06.08 07:00
這裡是日本人口中的淺草。
【台南西市場】逃離台北的她 回鄉以誠待客
美食旅遊
【台南西市場】逃離台北的她 回鄉以誠待客
2017.05.13 17:00
「我開了這家店,我媽才跟我說,她跟我爸相親就在江水號,怎麼也沒想到多年後女兒會在江水號隔壁開店,這是個很妙的緣分。」對愣子而言,在台南大菜市裡開店,是續寫自己甚至上一輩的青春記憶,鄰里的人情,也是其他地方難以取代的。
【台南西市場】泡芙阿嬤的小麵包店 請你享用最古老的新配方
美食旅遊
【台南西市場】泡芙阿嬤的小麵包店 請你享用最古老的新配方
2017.05.07 11:00
台南真的是個很暖的地方,讓人想起小時候回阿嬤家。
【台灣老店】無敵鐵金剛堅守大菜市 
時事
【台灣老店】無敵鐵金剛堅守大菜市 
2017.04.07 11:02
隱身台南大菜市的阿瑞意麵,從日據時期開店至今94年,經歷過中正路百貨公司和戲院林立的全盛時期,也曾面臨商圈沒落,但第3代葉瑞榮始終不願搬離市場,希望守住爺爺留下來的根。
【阿瑞意麵番外篇】意麵有無膨鬆劑? 老店教你一招辨別
時事
【阿瑞意麵番外篇】意麵有無膨鬆劑? 老店教你一招辨別
2017.04.07 10:59
做意麵超過半輩子,福榮小吃阿瑞意麵第三代老闆葉瑞榮發現,現在消費者越來越分不清食物好壞,容易積非成是。像意麵是否有放膨鬆劑,豬肉哪個部位不能吃,大部分消費者都不知道,但其實只要有簡單概念,就能避免把毒吃下肚。
【江湖一點訣】意麵老店教人無條件 頂鮮101餐廳也跟他學肉燥
時事
【江湖一點訣】意麵老店教人無條件 頂鮮101餐廳也跟他學肉燥
2017.04.07 10:58
位於台南大菜市內的福榮小吃阿瑞意麵,開店94年都堅持自製意麵,第三代老闆葉瑞榮更是大方教製作,到社區大學和監獄授課。不在意別人學走祕方,葉瑞榮很大器地說,有錢大家賺,社會才會更安定。甚至連頂鮮101餐廳內用的肉燥,也是他教的。
比起文青 我們更在乎的是人情味
美食旅遊
比起文青 我們更在乎的是人情味
2016.10.29 02:00
台南大菜市裡的人氣店,賣的是非常純樸但實在的薏仁和杏仁。很多人說他們是文青店,然而比起這樣的稱呼,他們更在乎的是從長輩處一脈相承的人情味。
今晚你想和哪一位設計師同床共枕?
美食旅遊
今晚你想和哪一位設計師同床共枕?
2016.10.26 14:00
一間旅館可以有多少種房型?台北的「Papersun Apartment佳佳.士林珮柏」,幾乎沒有一個房間是一個樣,找來不同設計師創作主題客房,期間限定登場,客房裡永遠有新鮮事,嘿,今晚你想找哪位設計師 「開房間」呢?