茶葉

檢警調去年大舉掃蕩以越南茶混充台灣茶的不肖茶商，讓混充茶消聲匿跡好一段時間，但本刊接獲投訴，指鋒頭過後，混充茶又充斥市面，之前因為賣混充茶被判刑的直播天王「潮吉爸」重出江湖；另一間培養網紅「四不四小姐」販售混充茶、被警方移送的茶行，疑似重操舊業；投訴人呼籲政府應加強查緝，不要放任廉價越南茶掏空台灣的茶產業。

檢警調去年大舉掃蕩以越南茶混充台灣茶的不肖茶商，讓混充茶銷聲匿跡好一段時間，但本刊最近接獲投訴，指風頭過後，混充茶又充斥市面，就連之前因為賣混充茶被判刑的直播天王「潮吉爸」也重出江湖；另一間培養網紅「4不4小姐」販售混充茶、被警方移送的茶行，也疑似重操舊業。投訴人呼籲政府應加強宣導與查緝，不要放任廉價越南茶掏空台灣的茶產業。

本刊接獲投訴，指賣越南混充茶的「茶葉界直播天王」潮吉爸，在檢警掃蕩下，僥倖獲得緩刑、罰款十萬元了事，或許是判得太輕，不痛不養，鋒頭過後，他依然販賣「3斤1,000元」的越南混充茶，還標榜是梨山高山茶，專騙不懂茶葉的外行人，甚至疑似摻香精，第二泡就淡而無味，因此退貨率高。

越南大勒山大片茶園，幾乎都是台灣茶商「技術轉移」，喝起來口感差不多，專業茶師也難以辨別，但因為人工成本等因素，價格差很多，甚至，出現台灣比賽得獎的冠軍茶，竟是廉價越南混充茶；檢警為了辨別產地，扮演秘密客到可疑茶行採購混充茶，送到農業部「茶改場」檢驗茶葉的微量元素，進而辨別茶產地，讓被起訴的茶商無法抵賴。

警方透露，中部販賣混充茶的不肖茶行，培養網紅販賣混充茶，同時掌握實體商店與網路銷售；但業界人士透露，另一專賣越南茶，標榜誠實說明產地的網紅「狗哥」，竟是同一家賣混充茶業者培養的網紅，顯然幕後老闆操作兩手策略；業界人士指出，消費者若不想當冤大頭，可以看價格、看檢驗報告，此外，還可以沖泡後看「茶菜」，辨別是機採茶還是手採茶。

由寶元紀總經理蔡明倫規畫打造的「寶元紀．三義Pouyuenji Hills」茶文化園區，今年6月中將對外試營運，蔡明倫指出，未來寶元紀將規劃成立健康速食連鎖餐飲品牌「Play Kitchen」，規劃5年內拓展10個點，初期以國內主要都市為優先，未來也會開放加盟。

鴻海創辦人郭台銘去年拚參選2024總統，最終急流勇退，未登記參選，但後續效應持續延燒。本刊掌握，郭陣營不只連署爆出涉賄風波，就連去年6月郭台銘允諾收購茶葉，協助行銷農產品的政策牛肉也出現爭議，今（22日）上午就有自稱是茶農的群眾，在郭位於北市信義區的豪宅「信義富邦」門口高舉抗議白布條。

岐阜縣地處日本正中心，利用新幹線或飛機等交通方式，能很輕易經由東京、大阪、京都與名古屋等城市前往，尤其從中部國際機場搭乘名鐵特急列車，只需1小時就可抵達岐阜市。來到岐阜除了造訪白川鄉合掌村、惠那峽、下呂溫泉等熱門景點，位於飛驒與高山地區也有許多特色店家，從歐美遊客最愛的夜間射箭、酒鬼必玩的扭蛋機清酒試飲、造訪藥草之鄉自己手調香草茶等，都能邊玩邊認識飛驒與高山獨特的歷史背景與自然風貌。

台灣好茶再次為國爭光！有170年歷史的「嶢陽茶行」於世界綠茶大賽中以「小園東雙大禮盒」和「春盎山采禮盒」榮獲金賞獎，再次證實老茶行的實力，更讓台灣茶受到國際注目。

泡麵便宜又方便食用，是不少人喜愛的即時餐點，有網友分享獨門吃法，泡麵時多放一個茶包，不僅去油解膩，還有淡淡的香氣。

因鴻海董事長郭台銘手提糕餅拜關公，而在網路上聲名大噪的「董事長年糕」，是由吉品養生團隊研發，創辦人白佩玉聊起福貴糕的起源，最初純粹只想分享美食，沒想到無心插柳成了網紅品牌。

國內外不少飯店都會推出專屬的在地文化體驗，「清邁美平洲際酒店」也不例外，但酒店與泰國茶品牌「monteaco」合作的「茶藝調配與品嘗教學」不僅讓人更了解茶生態，自製伴手禮的過程更是非常特別，且成果令人成就感滿滿。