蜜餞

高雄一間得過「金獎」的名店九龍齋，竟然涉嫌使用過期原料製造蜜餞、酸梅湯等食品，甚至還改標，至今還拿不出各產品製令及投料紀錄。對此，有網友就發現他們過去就有負評，大酸「黑心商家，看著以前別人的評論就能看出跡象了」。

香港上環有間1901年創立的「王榮記菓子廠」，可以買到各種被香港人稱為「涼果」或「口立濕」的獨門蜜餞。這兩年我特別鍾愛他家的「黃皮」，曬製後有點金桔味，清潤美味，比吃喉糖的效果還好；會暈車的人可以買他家的旅行話梅肉，一吃就神清氣爽。第四代老闆王柏源除了堅守祖業，也不忘改良包裝，又研發花旗參話梅肉、田七話梅肉等新產品，老字號一點都不老，反而新意層出不窮。

在彰化的各個城鎮中，員林出乎意料地聚集了各形各色的咖啡館，每間咖啡館都有屬於自己的故事，就像咖啡，風味百百款，自有知味者趨之若鶩，像是在當地具有元老地位的「右舍咖啡」，店如其名，以親和風格收服了左鄰右舍，還把水果一條街的新鮮果物、蜜餞全都裝進咖啡杯裡，吸引我們遠道而來。

「台南謝宅」負責人謝文侃（謝小五）就是不肯放過大家思念台南的胃，繼集結傳統老店的「府城老字號美食包」後，又默默動員出了「府城老字號零食包」，把台南必吃的古早味「喙食物仔」裝箱送到家。

宜蘭一片綠油油的稻田中，出現一棟造型十分特別的建築，多數人以為是家民宿，其實是一家結合工坊、咖啡館的美麗伴手禮店。

正新創辦人羅結3月中旬辭世，享壽 95歲，僅有國小學歷的他，從蜜餞小販轉做汽機車輪胎，一手打造正新成為年營收逾千億的全球第9大輪胎廠，而這也讓他累積大筆財富，擠進台灣前10大富豪。

「叁四町」緊鄰的台北華山文創園區，在日治時代是台灣最大民營日本清酒廠「芳釀社」，為了克服台灣炎熱氣候不是產製清酒的理想環境，當時還首創以冷藏方式釀酒，站在歷史現場的餐酒吧「叁四町」，沿襲文化元素，把日本殖民台灣的過去，用一杯清酒調酒說盡。

日正當中，攝氏35度逼人一身汗，我們來到「蜜桃香」，這裡說的蜜桃不是水蜜桃，而是蜜漬楊桃湯。

過年桌上絕不可缺的就是疊三層的糖果盒，五顏六色的糖果就像繽紛萬花筒，一年到頭唯有此時，小孩才可肆無忌憚搶食。