美食旅遊【名人年菜採買清單】美食生活作家韓良憶 士東市場買齊思念家人的滋味
2021.02.09 11:30
生活飲食作家韓良憶的家族年菜「十香菜」,萬縷千絲裡載滿對家人的想念,這是她和家人在除夕圍爐宴上必吃的江浙老菜。
美食旅遊韓良憶逛士東市場 調配荷蘭老公的思鄉解藥
2017.02.16 11:00
韓良憶嫁給荷蘭老公約伯遠赴他鄉十幾年,在國外,她提煉思鄉解藥的中菜滋味,現在約伯退休跟著韓良憶回台定居,餐桌上的菜色中西融合,猶如倆人生活背景的組合。「約伯很適應台灣食物,但他有時也會想念家鄉味。」韓良憶常常到士東市場找食材,調配解除老公思鄉病的料理藥方。
美食旅遊士東市場的乾煎魚 韓良憶沒說出的滋味是「姊,我想你」
2017.02.15 11:00
曾在國外生活十幾年的韓良憶,每次回台,姊姊韓良露總是帶她來逛士東市場,姊妹倆都愛食物,也都擅長書寫料理,韓良露離世後,士東市場對韓良憶來說,不只是補足食糧、填飽需要的地方,也是對姊姊的回憶之境。