營養師

許多民眾都習慣將所有食物都放入冰箱，然而印度臨床營養師桑格維（Jhanvi Sanghvi）提醒，有些食材其實不適合低溫環境。她指出有5種食材不宜冷藏，可能增加食物中毒和致癌風險。

夜市美食讓人垂涎三尺，但你知道自己吃進了多少熱量嗎？營養師高敏敏公布的夜市美食熱量表，揭露了許多意想不到的熱量排行榜。原來，雞排並非熱量冠軍！即使邊走邊吃，也難以抵銷熱量，高敏敏也提醒，夜市美食的鈉含量往往超標，想要享受夜市美食又不想讓身體負擔過重，務必掌握4大原則。

麥當勞自11月13日至12月17日推出限時早餐「厚鬆餅堡」，引發新一波熱潮，許多民眾早起排隊只為嚐鮮。對此，營養師程涵宇就在臉書公布麥當勞20種早餐熱量，其中「豬肉厚鬆餅堡」熱量為481大卡、排名第三。程涵宇表示，麥當勞的3款厚鬆餅堡鈉含量都破千，她貼心提醒，吃完應多喝水、或是搭配無糖飲料更健康。.

網紅醫師家醫科醫師黎雨青的好男人人設崩塌，近日他遭揭發與營養師陳嫚羚外遇長達10年，且小三大膽傳鹹濕照，故意挑釁傷害蕭姓元配，元配疑似因長期承受精神壓力，導致身體狀況惡化，最終不幸腦溢血過世。黎雨青25日終於發表道歉文，強調對罕病妻「不離不棄」，且妻子也對他出軌一事包容。但卻被蕭母出面打臉，怒斥表示「女兒含恨抑鬱而終」。

獲「最美營養師」稱號的高敏敏，經常受邀至各大綜藝節目，也是《醫師好辣》元老級來賓，清秀臉龐加上姣好的身材，她在中山醫學大學營養學系求學期間便屢屢登上PTT表特板，日前，她突然在社群平台分享了一張自己18歲的照片，一頭棕色及肩秀髮，身穿JK風格水手服，立刻引起粉絲在網路上暴動。

許多餐廳會提供各式調味料供顧客自行選擇使用。然而，營養師林冠良近日在其臉書粉專提醒，使用這些調味料前應多加留意，特別是醬油瓶上若出現「白色點點」，這些其實可能是細菌或黴菌的菌落，使用不潔調味料可能導致食物中毒。

近年國內健身風氣盛行，多數人還會控制飲食做搭配，超商看準商機，推出多種口味的真空包裝即食雞胸肉。不過營養師蔡正亮提醒，喜歡真空雞胸肉的朋友最好別再冷著吃，因為真空包裝的環境有利肉毒桿菌存活，且肉毒桿菌會產生神經毒素，嚴重可能危及生命安全。

炎炎夏日，運動後喝冰水最消暑！ 雖然長輩常提醒運動後不要喝冰水，但營養師指出，這其實是個迷思。冰水不僅能快速補充水分，還能幫助身體降溫，提升運動耐力，甚至降低心臟負擔。

75歲的廣達董事長林百里，曾罹患肺腺癌，但透過積極治療、調整為清淡全素飲食，並保持樂觀的心態，成功抗癌19年並未再復發，前陣子還透露打算拚到80歲才退休。

羅時豐與侄子張敏慎成功在網路闖出一片天，他自己成為「國民姑丈」斜槓網紅成功，侄子也連帶獲得一定的聲量，只是最後不和拆夥。歷來常有類似糾紛，最後也是走各自「安好」路線。

被封為「快樂水」的汽水飲料是不少人快樂泉源，汽水熱量居冠的過去既定印象是可樂，不過事實上冠軍竟然是它！

喝水是維持身體健康的基本需求，但你知道嗎？喝錯水可能讓你越喝越病！營養師提醒，市面上常見的4種水暗藏危機，若不慎飲用，恐將細菌、毒素一併吞下肚，對身體造成嚴重傷害。千萬別輕忽喝水這件事，選對水才能真正喝出健康。