人物法律腦解構台灣精緻餐飲 Liz高琹雯登《裴社長吃喝玩樂》 期許催生美食評論界奧斯卡
2026.07.07 09:50
知名美食家Liz高琹雯擁有哈佛法學碩士學歷、持有台灣與美國紐約州雙律師執照,卻毅然放下眾人欽羨的國際律師事務所職位,全心投入充滿未知的美食自媒體領域。她長年深耕美食寫作,擔任500盤評審,更在2024年以策展人身分主導總統就職國宴,用料理向世界詮釋台灣的飲食文化底蘊。Liz帶著新書《歡迎入座:12位主廚的極致餐桌,台灣精緻餐飲黃金10年》前來《裴社長吃喝玩樂》節目,與同樣熱愛美食的裴社長展開一場深度對談。兩人從當初驚天動地的轉職抉擇,聊到台灣精緻餐飲過去十年的黃金發展,深刻剖析主廚們如何在餐桌上發動一場尋找「台灣味」的文化運動。
最新翁倩玉化身料理YouTuber 登裴社長吃喝玩樂 暢談台南阿嬤手路菜,用道地台灣味撫慰粉絲
2026.06.23 11:33
從8歲加入劇團、11歲躍上國際大銀幕、16歲發第一張單曲到22歲奪得金馬影后,旅日巨星翁倩玉縱橫演藝圈一甲子,不論是演戲、唱歌還是創作版畫,始終保持豐沛的活力。裴社長在節目中特別邀請演唱生涯60年的翁倩玉。有別於以往暢談演藝成就,這次翁倩玉從「餐桌料理」出發,分享自己雖然在日本長大,卻靠著一鍋燉雞湯與台南阿嬤的爆香手路菜,深深記住台灣的好味道。
生活中國員工想送「台灣最難吃伴手禮」給領導 萬人獻清單:精美的泥巴
2026.05.17 09:29
最近有網友發問想帶日本難吃伴手禮給主管,這股歪風也吹到了台灣特產上。一名中國網友在網上求助公開求助,急尋台灣在「地便宜卻又難吃到爆」的土產,目的是要帶回去送給自家領導。這則貼文迅速吸引10萬名網友圍觀熱情指路,大家瘋狂點名那些自己從小到大碰都不想碰的零食,留言區瞬間變成台味難吃零食的公審大會。
娛樂外國人來台第一印象?阿部瑪利亞下飛機瞬間衝擊「台灣有種臭味」 網淚點頭:是這3種味道混雜
2026.04.13 21:25
一下飛機就有感?日籍女星阿部瑪利亞來台發展多年,憑藉親民形象與台日文化觀察收穫大批粉絲。近日阿部瑪利亞在個人YouTube頻道更新影片,邀請台德混血 YouTuber「唄姬」一同討論外國人對台灣的刻板印象。沒想到其中一項「台灣很臭」的話題竟讓兩人大有同感,阿部瑪利亞直言,每次下飛機回台灣,都能感覺到環境中有一股強烈的味道,此話一出隨即在網路上炸鍋,引發大批網友共鳴。
最新日本部落客狂讚「台版親子丼」 照片曝光全網噴笑:不能說你錯
2025.12.28 08:29
許多造訪過台灣的外國朋友,都會對台灣小吃印象深刻。日本部落客「紅毛の健」日前在社群平台X上分享了一張台式親子丼的趣味照,有趣的視角吸引許多台灣人熱情回應。
美食旅遊白天做可樂、晚上賣調酒!台南新概念「Project Cola可樂計劃」耶誕前夕開張
2025.12.24 20:01
台南又有有趣的店發生了!2025年耶誕節前夕,這間位處街角的小店「Project Cola可樂計劃」,以「漢方13香」為靈感重寫可樂味譜:白天手工精釀可樂、夜晚販售氣泡調酒,為走向世界的台灣飲品品牌,打造第一個據點,下次去台南,一定要試試台味精釀可樂的滋味。