小魯玉

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福州母女改良山東大餅 酥香不噎嗓
美食旅遊
福州母女改良山東大餅 酥香不噎嗓
2017.08.24 11:00
講到山東大餅,總給人一種個頭大、考驗牙口又難嚥的印象,不過台北杭州南路這家「小魯玉」,卻改良了山東大餅,不但縮小成一人一個剛剛好的尺寸,還改用油煎,油脂既化解粉乾,也讓外皮金黃酥脆,再夾個蔥蛋,就是一頓份量十足的早餐。