財經理財牛傳百年3/總店掌舵者堅持古法炒肉 想自由發揮就自立門戶 金春發牛肉店
2025.12.20 05:28
第二代陳水田跟陳徐惠娟,生了4子5女,陳義寅是最小的兒子,卻是總店接班人。他說:「我在1983年退伍,當時第一代的師傅紛紛退休,我看老母自己站廚房,哥哥都在外發展,不忍心,就回家接家業,一路做到現在。」
財經理財牛傳百年番外篇/台灣曾因這個原因禁止吃牛 第一家本土牛肉麵是這家
2025.12.20 05:28
位於大稻埕的台北金春發牛肉店,從1897年日治初期就已開業,招牌菜是汆燙牛肉、牛雜湯,與咖哩牛肉炒麵。這不免令人產生疑問,台灣是何時有牛肉麵的?
財經理財牛傳百年番外篇/台北百年前發跡的餐廳全陣亡 只有這家攤店一世紀還愈開愈旺
2025.12.20 05:28
位於台北大稻埕,成立自1897年的台北金春發牛肉店,是存世不多的百年台灣料理店。
最新紅色馬3誤闖牛的地盤 駕駛棄車落跑
2017.11.21 17:25
台北市南港區知名牛肉店金春發,今(21)日上午9時32分遭一台紅色馬3無端撞入,造成店內落地窗玻璃全毀受損嚴重,幸好當時並非用餐時段,店內無人,僅有1名路過民眾差點受到波及。