美食旅遊【2021酒誌】玉山高粱推薦酒款 3年、6年、8年陳高
2021.01.12 05:57
玉山高粱窖藏的好酒酒齡有3、5、8、12、16年,最老甚至達到24年。酒齡3年以上稱為玉山陳高、酒齡5年以上稱為玉山頂級陳高、酒齡8年以上為玉山珍藏陳高、酒齡16年以上為玉山峰頂陳高。
企劃特輯【職人品酒特輯】豊賀大酒家林敬堯 用接地氣的台味餐酒說你好
2021.01.05 10:22
林敬堯在餐飲圈是備受信賴的食材達人,許多廚師在選材選料的時候都會來諮詢林老闆的建議,甚至曾幫龍吟等米其林級餐廳供貨選品。他以細膩的手法重新詮釋台味小吃,因此我們透過他的職人味蕾,來和我們分享玉山陳高的酒旅拾光,自然熟成的台味餐酒。
美食旅遊【2020酒誌】南台灣的高粱傳奇 嘉義酒廠的玉山印記
2020.01.03 15:58
來自南台灣的驕傲、堪稱全台灣高粱的始祖,它,就是玉山高粱。眾所皆知的金門高粱、濃香撲鼻的馬祖高粱、餘韻繞舌的東引高粱竟然都是源自於南台灣的嘉義酒廠?這到底是怎麼回事?
企劃特輯【佳釀情報】共享時光淬煉之最!玉山陳高12年「紅麒麟」限量上市
2018.12.07 18:37
好酒如好友,越陳越香!偶爾和好友把酒言歡,細細品味一支經過時間與工藝淬煉的佳釀,能讓時光暫停,讓忙碌被遺忘,讓感覺微醺漫遊。台灣菸酒公司日前盛大舉辦頂級12年玉山陳高「紅麒麟」發表會,會中除邀請各界高粱酒愛好者、品酒達人品鑑,年度玉山品牌代言人蕭煌奇也搶先發表為「玉山高粱」創作的主題曲《暫停時光》,和賓客一起舉杯盡歡。