尚格酒業
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美食旅遊
【職人品酒特輯】威士忌專家胡毓偉 帶你找尋一喝入魂的Soulmate
被業界稱為「包桶乾爹」的胡毓偉，是古華酒展辦得有聲有色的重要推手，也是格登費雪「飲學計畫」創辦人、知名品酒專欄作家，威士忌品飲資歷超過15年。在各家酒廠精銳盡出的年節時分，原本要請他推薦值得入手的威士忌，但他認為只取一瓢飲太難，「不如我們把威士忌比喻為人，哪一款的個性你覺得有趣，就入手吧！」
美食旅遊
這一座蘇格蘭威士忌小島 竟召喚出董仔的童年回憶
位在蘇格蘭的「吉拉島（Isle of Jura）」，島上只有1間酒吧及1間同名酒廠、醫院，要搭飛機、坐船再拉車才能抵達，朝聖之路顛簸艱辛，沒料到如此百年孤寂的吉拉島，竟召喚出「尚格酒業」董事長奚大寧的童年回憶。
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還好資深威士忌肯服「老」 酒迷一喝便入坑
這一陣子台灣威士忌市場，高年分單一麥芽蘇格蘭威士忌精銳盡出，樂得酒迷笑呵呵，「老」這件事套在威士忌身上，還真有令人專情的本事。