美食旅遊國際大賽常勝軍「台風造酒」 精品咖啡啤酒再奪2022世界啤酒大賽金牌
2022.08.22 05:57
又見台灣之光!台南微型啤酒廠「台風造酒」以季節限定的「精品咖啡啤酒」、「花火」、「春泥」和「沐樽桶陳IPA」4款啤酒,榮獲「2022年WBA世界啤酒大賽(The World Beer Awards)」2金2銀佳績。這一回,除了用在地故事打動人心,創辦品牌的許承穎、許京穎兄弟檔,展現實驗精神,改善釀造製程,追求酒體口感,以專業釀酒技藝向國際展現台灣製酒實力。
美食旅遊把米粉包進法式甜點、柚香烏龍茶釀進啤酒 米其林一星山海樓與SEASON、台風造酒跨界玩很大
2022.06.22 11:57
把台式米粉、醉蝦包進法式甜點,將佐餐的柚香烏龍茶釀入啤酒中?米其林一星台菜餐廳「山海樓」今年夏天玩很大,聯手台北東區甜點名店「SEASON Artisan Pâtissier」及國際啤酒大賽常勝軍台南「台風造酒」推出「經典台味法點禮盒」「山蘊‧柚花烏龍茶啤酒」,即日起至6月27日同步於山海樓、GREEN & SAFE 15家門市與官方網站、官方APP提供限量預購。
美食旅遊2021 AIBA澳洲國際啤酒大賽 台灣三大啤酒廠奪佳績
2021.06.02 14:33
雖然還要在家繼續閉關到至少6月14日,台灣啤酒界仍有值得慶祝的好消息,日前,被公認為全球最大型的國際啤酒競賽之一的「2021 AIBA澳洲國際啤酒大賽」傳來捷報,台灣代表隊在來自世界各地的400間酒廠、2,600件作品中,獲得1獎盃、4金、3銀、8銅的獎項肯定,獲獎的「酉鬼啤酒」、「掌門精釀」及「台風造酒」恰好是3間風格各異的酒廠,也在國際舞台上展現台灣精釀多樣化的釀造實力。