徐仲
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美食旅遊
老蘿蔔乾躍升主角！The One推飲食地景新概念 老蘿蔔乾奶油抹醬配軟法優雅新吃法
2024.12.08 07:47
以東方人文美學為旨的生活風格品牌「The One」，過去經常以生活裡的五感六覺為靈感，貫徹從產地到餐桌理念，將在地美食轉化為一場場的風味之旅。今年冬天，The One以「飲食地景」為主軸，將經常在菜肴中擔任配角的老蘿蔔乾提拔為主角，開啟充滿韻味的美食之旅。
美食旅遊
【在家做飯的漂亮姐姐】料理高手在民間 宋伊珊家宴驚艷飲食圈好手
2021.09.25 07:57
在疫情還未大爆發前，我受邀參加食材專家徐仲和料理專家宋伊珊（Elisa）的家宴，整場晚宴看著女主人自在從容從廚房持不斷地端出「蕈菇海膽炊飯／握壽司」「清酒蒸蛤蜊」「雞肝」和味道極好的「淺漬蔬菜」等宴客菜。