企劃特輯【鏡迎心藝專題】百富威士忌邀全台星級飯店共同打造新春「百富宴」 以百味佳餚慶圓滿迎富貴
2023.12.20 10:30
歲末歡聚時刻，怎能少了美酒配佳餚，百富威士忌攜手全台十間星級飯店，於歲末盛大舉辦「百富宴」，將一心造一藝的匠心，融合各家餐廳主廚特別精選的經典菜式，為賓客獻上別具心藝的餐酒盛宴，與親友一同享受「百富14年加勒比海蘭姆桶」與中式餐點搭配的絕佳風味，也增添了「百富」饒富心藝的新年祝福。
【台味星指南專題】高雄萬豪酒店皇豪中餐廳╳格蘭利威 舞動味蕾極致餐酒盛宴
2022.12.02 11:50
一再挑戰風味極致，不斷突破品酩佐饌體驗，單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威持續號召「台味覺醒」，今年度以「台味星指南」為題，攜手全台各地的五星級飯店餐廳，再次為消費者帶來味蕾感官的創新體驗。格蘭利威獨獻台灣系列的12年首席三桶，為台灣品飲者而生的三桶新製序，黃金三桶的完美比例，在口中迸發出令人驚豔的馥郁甜美，與各式料理在口中完美交融，一場無與倫比的台味新奢宴，激盪出既傳承又創新的嶄新台灣味。
【北高話題中餐廳4】高雄萬豪酒店「皇豪」菜色細膩顏值高 魚子龍帶玉梨香藏隱味
2022.01.23 07:57
在「高雄萬豪酒店」的「皇豪中餐廳」擔任主廚的蔣文正，做菜格外講究細膩度與顏值，兩道招牌菜「魚子龍帶玉梨香」和「烏龍吐珠佐脆小魚」一上桌，就吸引視線，風味也擊中紅心，毫不遜色。
