企劃特輯【新奢餐酒專題】米其林一星「米香台菜」手路菜奢華煥新 以皇家禮炮21年佐台味甘鮮
2024.07.01 07:00
1953年為慶祝英女王加冕而誕生的皇家禮炮，其命名靈感來自於著名21 響禮砲傳統儀式，只採用陳年21年以上的威士忌原酒進行調和，擁有全蘇格蘭中最齊全的高年份威士忌版圖。坐擁「威士忌之王」美譽的皇家禮炮，為致敬中華料理博大精深、多樣風格，2024年，皇家禮炮攜手16間頂級中餐廳，推出【新奢餐酒盛饌】，為饕客們呈現出餐桌上的首選佳品，展現「別人的終點，只不過是我們的起點」的調和藝術大師風範，Salute！
【這威最搭專題】得獎常勝軍百齡罈推「新．老饕 百饗時光」 點燃全台喝威風潮！
2023.12.26 07:00
自古以來，美好的餐酒搭配總能替歡聚時光加溫。獲得348面獎牌殊榮的百齡罈，盛大集結全台燒肉、火鍋、居酒屋餐廳推出「新．老饕百饗時光」品酩體驗活動，至今已獲得破百間餐廳認同，以最完美的餐酒搭配，全面點燃「喝威風潮」！
【鏡迎心藝專題】台南晶英軒 府城風味烤鴨 燻烤香氣搭百富14年蘭姆桶 飽滿水果風味美妙絕倫
2023.12.25 09:00
台南府城美食人氣餐廳台南晶英酒店「晶英軒」，以獨到的在地食材和精湛的粵臺菜料理技法聞名。這次「百富宴」活動，為賓客嚴選五道推薦餐點，不只經典更是能與「百富14年加勒比海蘭姆桶」完美搭配，交融出豐富的口感體驗。百富14年的柔和蜂蜜調性和熱帶風情，與晶英軒的中式經典佳餚、港式點心相輔相成，是不容錯過的府城美食體驗。
【鏡迎心藝專題】直球對決！東方樓頂級粵菜招牌叉燒皇搭百富14年 打造極具層次的美味饗宴
2023.12.25 08:00
台北漢來大飯店 東方樓由漢來美食中餐品牌總經理羅嶸親自帶領資歷豐富的廚師團隊，以粵菜為底，巧妙融合川、滬菜系，並注入現代思維，打造出別樹一格的新意粵菜。重點食材如鮑、參、翅、肚應有盡有，每道菜品如藝術品般呈現，彷彿將粵菜重新演繹成一場美味的饗宴。在東方樓享用「百富宴」賓客不僅沉浸在優雅的氛圍中品嚐美味佳餚，更能盡情品味創新東方經典與「百富14年加勒比海蘭姆桶」的絕妙融合。
【鏡迎心藝專題】品高雄海港之美！湛露中餐廳創新派中華料理 搭「百富單一麥芽威士忌」中西合璧創意美味兼具
2023.12.25 07:00
湛露中餐廳，由曾任台北、上海W Hotel主廚王欽正主理，巧妙結合粤式和上海菜式，融會高雄的海港風情，以當地及進口食材搭配巧思創意，精心烹調出一道道湛露中餐廳的招牌料理，讓味蕾感受到無盡的驚喜。這次「百富宴」湛露中餐廳將高雄的美味融入這場盛宴中，活動期間品嚐指定餐點更能獲贈同樣帶有熱帶風情的「百富14年加勒比海蘭姆桶」20ML試飲，數量有限，機會難得，喜好美食和威士忌的您絕不能錯過！
【鏡迎心藝專題】台南遠東香格里拉醉月樓 主廚和百富攜手以匠心打造在地味江浙菜
2023.12.25 06:00
位在「台南遠東香格里拉」38樓的「醉月樓」，是全府城第一高樓，也是台南最醒目的焦點。這裡不僅擁有令人留連忘返的高空景色，更以主廚用心打造的新派江浙菜聞名。主廚許忠賢尋找在地最新鮮的食材，結合多年經驗，打磨出一道道令人嘴角上揚、回味無窮的料理。來「醉月樓」共聚享用「百富宴」不僅能夠俯瞰整個府城美景，還能品味到匠心獨具的精緻江浙菜，搭配圓潤醇厚、餘韻溫暖悠長的「百富14年加勒比海蘭姆酒桶」，享受視覺和味覺的完美饗宴！
