酸種麵包

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【麵包送到家2】只用水和鹽卻發酵出蜂蜜桂圓香!音樂人做的酸種麵包 證明台灣小麥的硬實力
美食旅遊
【麵包送到家2】只用水和鹽卻發酵出蜂蜜桂圓香!音樂人做的酸種麵包 證明台灣小麥的硬實力
2022.04.17 05:57
酸種麵包(Sourdough Bread)雖然在歐美很普及,但在台灣要找到道地的酸種麵包不容易,在新竹竹北、台北木柵都有工作室的「Blessings Bakery」,麵包顏值很歐系,滋味飽滿不死酸,讓我很滿意。