財經理財魷傳百年1/ 一代只傳一人 百年未曾改過羹湯配方
2026.01.18 20:42
傳承四代、開業百年的艋舺魷魚羹「兩喜號」,因為前總統蔡英文登上CNN,成為揚名國際的小吃名店,也成為電影與桌遊的題材。
財經理財魷傳百年番外篇/老闆曾是角頭?通緝犯在店被抓 還要老闆打包魷魚羹米粉
2026.01.18 11:56
在電影《艋舺》內,場景出現「兩喜號魷魚羹」攤位,男主角趙又廷一句:「五碗魷魚羹!廟口要的!」,生動地呈現將艋舺的文化。而開業自1921年的兩喜號魷魚羹,正是艋舺小吃的象徵,也與角頭脫不了關係。
財經理財魷傳百年3/總統接受CNN訪問選在這家銅板小吃店 首富、影后都是客人
2026.01.17 05:28
1993年,龍山商場拆遷,將攤商整合到萬華行政中心,兩喜號抽到地下二樓攤位。三代陳秉駿跟陳淑慧認為那邊生意無法做,便放棄攤位到西園路擺攤。那是兩喜號最艱苦的時刻,當時路邊攤從晚上十點賣到清晨,颳風下雨都得出攤。陳輿安印象深刻地說:「每天晚上九點垃圾車一來,我跟哥哥就要叫父母起床準備。」
財經理財魷傳百年番外篇/百年前有門道取得魷魚 在台北第一個夜市成就傳奇
2026.01.17 05:28
台北艋舺,最為人樂道的,就是台北最早的小吃、夜市,以及角頭文化。
美食旅遊裴社長小吃手記6/萬華大稻埕的魷魚美食
2025.08.29 05:28
我今天想要聊一下台北萬華到大稻埕一帶的魷魚美食文化。我從很年輕的時候,就在這一帶吃魷魚羹。雖然說全台北市甚至全台各地都有魷魚羹,但以密集的程度,還是以萬華大稻埕一帶為勝。我查了一下資料,好像魷魚羹確實是從這裡發源並發揚起來的。
美食旅遊裴社長小吃手記6/簡單自製魷魚羹與燙魷魚
2025.08.29 05:28
我今天在家裡複製一道美味的魷魚羹和燙魷魚。無論是魷魚羹或燙魷魚,做法和步驟都簡單,30分鐘即可上桌。當然您可以去大稻埕慈聖宮或萬華龍山寺走走,順便吃魷魚美食,體會這古早河港南北貨聚集而衍生的魷魚風味。若不想吃外食,買來這些食材,在家裡也可以試試,並不困難。