Al Sorriso

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耶誕小肉球 現身米蘭人餐桌
美食旅遊
耶誕小肉球 現身米蘭人餐桌
2016.12.15 07:10
在義大利地位如米其林的「紅蝦評鑑」(Gambero Rosso)來台評選,最佳餐廳頒給米蘭主廚Marco Lottito掌舵的「Al Sorriso」。這位曾獲紅蝦評為全義大利最有創意餐廳的主廚,為了心愛的家人,搬來台灣。新餐廳「Al Sorriso」中文意思是「微笑」,主廚說,精疲力盡的工作後,家人的微笑讓他又有動力。新店正巧座落在「Home Hotel」,「家」的確也是來自義大利的Marco最重視的元素,耶誕節正是一家團聚的甜蜜時刻。