美食旅遊【2024酒誌】成為「有牌」的酒專家 考張WSET烈酒證照
2024.01.09 05:57
瞎喝、濫喝的年代已經過去，取而代之的是理性飲酒，努力K書考上一張酒類認證執照，成為名符其實的「有牌」酒專家。
【2022酒誌】單麥與調和的差異
2022.01.17 05:28
說到單麥與調和，其實是威士忌的一種分類，尤其是蘇格蘭威士忌，在這上面有比較清楚定義上的差異，因為蘇格蘭威士忌風行全球，因此也讓不少地方追隨了這樣的威士忌分類方式。
【2022酒誌】居家喝威士忌4杯4飲
2022.01.17 05:28
別人喝酒怎麼那麼專業？我在家喝卻怎麼專業不起來？到底問題何在？想專業的喝威士忌，重點可能不在你買的酒，而是使用的杯子！居家喝威士忌，要專業又能品出門道，請備以下4種杯子。
【2022酒誌】品飲威士忌5步驟
2022.01.17 05:28
人類感官有五大，眼（視覺）、耳（聽覺）、鼻（嗅覺）、舌（味覺）、身（觸覺），若有第六感指的就是虛無飄渺之事了！那品飲威士忌時，會用到哪幾種感官呢？很多人往往都會回答兩種，就是只用鼻子跟嘴巴、舌頭，若五感只用兩感品威士忌，那真是太可惜了，你將減少許多樂趣。
【2022酒誌】威士忌配好料
2022.01.17 05:28
葡萄酒搭餐，坊間已有不少書籍探討，那威士忌呢？其實威士忌和食物很百搭，只要您嘗試過就知道！這裡就依4大類威士忌，推薦搭配美食。
