蛤?! Huh Pot

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本週開始,進入2019年底耶誕週和迎接2020跨年活動,晚上趕場的聚會多到爆炸,深夜趕場若覺得冷颼颼,《鏡食旅》特蒐南北5間新型態的新潮火鍋,適合聚會又暖胃。
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桌上煙氣蒸騰,但困不住我緊盯半浸在高湯裡的滿滿文蛤、山瓜子和牛奶貝,我默數「54321」然後心裡吶喊「開了!開了!」鍋子裡一顆顆接力賽般開殼的鮮蛤發出迷人的卜卜卜聲響,殼彈開的瞬間,飽滿潤澤、圓鼓鼓的蛤肉正肥美。