何元楷昨日接近晚間7時許，因血糖連兩次檢出53、54，現場2位醫師判斷必須立刻送醫，因為血糖低於55非常危險，立委羅智強得知後，要立即停止絕食及送醫，但何元楷一度婉拒，表示希望再撐1小時，跟其他3名絕食小雞楊植斗、賴苡任、張家馨完成任務。
不過，羅智強卻嚴肅拒絕他的要求，因為性命更重要，何元楷也因此被強制送醫。過程中，醫師立即灌食多包葡萄糖給他，因此到醫院後，血糖稍有回升。
何元楷說，隨後醫師幫他掛上點滴，安排住院，直至今早血糖已經恢復正常，但由於身體仍虛弱，醫師建議這2天要多休息，多注意身體狀況。
最後，何元楷感謝這段絕食行動期間，所有關心他的人，強調護食安是長期抗戰，不會就此結束，他也會繼續為食安發聲、打拚。一定要讓政府給人民一個交代。
