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天未亮就排隊!北投吉利街無名蛋餅靠「酥脆」口感征服饕客
美食旅遊
天未亮就排隊!北投吉利街無名蛋餅靠「酥脆」口感征服饕客
2025.04.03 08:04
天未亮,台北市北投吉利街上沒有招牌的「吉利街手工蛋餅」,已忙碌地為城市裡的居民準備一天的元氣,手工擀製一張張有溫度的手工蛋餅,還有一顆顆包滿肉鬆與油條的濃香飯糰。
【這群記者(有片)】清明節必吃!嘗過800間的潤餅獵人 激推雙北這3家店
美食旅遊
【這群記者(有片)】清明節必吃!嘗過800間的潤餅獵人 激推雙北這3家店
2025.04.02 20:01
清明節總得吃上一捲潤餅,才有節日儀式感。今年我找到一位孤獨的潤餅獵人小狐尼,她一人默默蒐集全台超過800間專賣店,於是我跟著她的腳步,展開一場潤餅獵奇之旅。
最強高中生Ray登美國GQ頻道!破200萬點閱 曬護照、推台灣美食
娛樂
最強高中生Ray登美國GQ頻道!破200萬點閱 曬護照、推台灣美食
2025.04.02 17:39
「最強高中生」Ray與實況主Kai在日本7-11相遇,接著Ray高中畢業後,就展開一連串奇幻之旅,他經營的YouTube頻道至今已累計78萬人次訂閱,直播Twitch平台更擁有129萬人追隨。近日他登上美國時尚雜誌GQ的YT頻道,大方分享10件必備物,當中他直接曬出台灣護照,還大力起推薦台灣美食。
台北72年老店鄭記豬腳飯熄燈 最後營業日大排長龍
時事
台北72年老店鄭記豬腳飯熄燈 最後營業日大排長龍
2025.04.02 14:05
位於台北市延平南路上的「鄭記豬腳飯」,該店在地經營72年,是不少人的共同回憶,不過該店日前突然宣布熄燈消息,讓許多顧客都感到不捨。今(2)日為該店最後一個營業日,外頭排了長長人龍等待購買,也有不少人停下腳步拍照留念。
詹姆士無預警切割「詹醬」副業 律師聲明:已無參與經營
娛樂
詹姆士無預警切割「詹醬」副業 律師聲明:已無參與經營
2025.03.31 12:27
知名廚師、美食主持人詹姆士(本名鄭堅克)今(31日)無預警發出聲明,表示詹醬有限公司旗下品牌「山喜屋詹醬、詹麵、詹粉」等相關系列產品及原相關網路媒體使用的「姆士流」LOGO,已與他無關。
從早爆吃到晚!東港在地人不藏私美食地圖 華僑市場海港直送豪華日料、熱炒店隱藏版「那個魚」
美食旅遊
從早爆吃到晚!東港在地人不藏私美食地圖 華僑市場海港直送豪華日料、熱炒店隱藏版「那個魚」
2025.03.30 05:47
東港作為著名的漁港城鎮,除了以尚青的海味自豪,岸上還隱藏了許多討海人最愛的小吃,像是雙糕潤、肉粿、飯湯等,這趟就跟著東港在地人的腳步,穿梭巷弄間,尋找最道地的街角美味。
檳城美食地圖!亞參叻沙、粿條湯、海南咖啡與米其林一星餐廳 從街頭小食一路吃到娘惹傳奇
美食旅遊
檳城美食地圖!亞參叻沙、粿條湯、海南咖啡與米其林一星餐廳 從街頭小食一路吃到娘惹傳奇
2025.03.22 06:47
如果說美食是認識一座城市最直接的方式,那麼檳城絕對是一座能讓人吃出歷史的地方。檳城是馬來西亞西北側的小島,在英國殖民時期是重要的貿易港口,吸引馬來、華人、印度等種族在此碰撞融合,造就出粿條、叻沙、娘惹菜等多元的飲食風味,每道菜餚都承載著文化縮影。
【這群記者(有片)】老饕才知的隱藏版美味!花蓮「荳蘭橋臭豆腐」以韭菜與獨門醬汁爆擊你的味蕾
美食旅遊
【這群記者(有片)】老饕才知的隱藏版美味!花蓮「荳蘭橋臭豆腐」以韭菜與獨門醬汁爆擊你的味蕾
2025.03.20 19:57
花蓮吉安「荳蘭橋臭豆腐」以獨特的韭菜臭豆腐聞名,臭香撲鼻卻又讓人欲罷不能。韭菜加臭豆腐的創意,源自老顧客的無心插柳,意外迸發絕妙滋味。搭配帶有堅果香氣的獨門醬汁,層次豐富,讓人一口接一口。店內復古收藏與招牌麵線,更添懷舊風情,成為在地人最愛的隱藏版美食。
【娛樂透視】《電影版孤獨的美食家》集大成 海外取景升級五郎美食格局
娛樂
【娛樂透視】《電影版孤獨的美食家》集大成 海外取景升級五郎美食格局
2025.03.15 05:28
改編自同名漫畫的東京電視台深夜劇《孤獨的美食家》13年來製播10季,深獲亞洲劇迷喜愛,主角「五郎」更成為獨食文化的代表人物。
1顆不到2元!好市多「大廠水餃」特價瘋搶 網讚:冰箱固定班底
時事
1顆不到2元!好市多「大廠水餃」特價瘋搶 網讚:冰箱固定班底
2025.03.12 12:27
美式連鎖賣場好市多經常有優惠活動,深受台灣消費者喜愛。近期,一款人氣水餃正進行特價促銷,平均每顆售價不到2元,吸引消費者搶購,網友也紛紛大讚CP值破表。
【深夜看療癒獨食1】《孤獨的美食家》小兵立大功 電影熱賣2.2億劉在錫也愛五郎
娛樂
【深夜看療癒獨食1】《孤獨的美食家》小兵立大功 電影熱賣2.2億劉在錫也愛五郎
2025.03.11 05:28
改編自同名漫畫的東京電視台深夜劇《孤獨的美食家》13年來製播10季,深獲亞洲劇迷喜愛,主角「五郎」更成為獨食文化的代表人物。《電影版孤獨的美食家》為該劇集大成之作,不僅由松重豐主演,且親自編導,延續五郎享受美食的精神,擴大格局,跨日、韓、法三國拍攝,日本上映3個月票房衝破10億日圓(新台幣約2.2億元)大關。
【深夜看療癒獨食2】力邀奉俊昊執導《孤獨的美食家》 松重豐扛3職不累更怕票房
娛樂
【深夜看療癒獨食2】力邀奉俊昊執導《孤獨的美食家》 松重豐扛3職不累更怕票房
2025.03.11 05:28
東京電視台人氣深夜劇《孤獨的美食家》講述上班族井之頭五郎(松重豐飾)利用空閒時間尋找美食並享用美食的故事,13年來製播10季和多部特別篇,今年則推出集大成之作《電影版孤獨的美食家》,由主角松重豐親自擔任導演與編劇。確定製作電影版後,劇組一度考慮請到奧斯卡名導奉俊昊執導,松重豐接受本刊獨家專訪,也分享了這段插曲。
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