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時事
泡麵加1物讓掉髮危機秒升級 營養師傳授健康美味烹飪密技
2025.09.28 09:30
每次肚子餓、沒時間煮飯，泡麵絕對是神救援。然而，「泡麵是否對健康有害」的疑慮也一直如影隨形。對此，營養師高敏敏提出專業見解表示，泡麵本身並不可怕，關鍵在於我們如何「吃」，只要掌握正確的搭配原則，也能搖身一變成為相對健康的一餐。
時事
小心日常「四大隱藏澱粉炸彈」！營養師提醒：無糖也可能讓血糖飆升
2025.09.17 12:52
很多人以為，只要少吃糖就能控制血糖，但其實「精緻澱粉」也是血糖升高的大魔王！營養師張語希在粉絲專頁發文提醒，以下4類在我們日常飲食中常見的食物，其實都可能會讓血糖快速飆升，民眾下次吃飯前，可以多加留意。
時事
喝水也會傷身？恐害腎臟、心血管出大事 營養師點名「10大喝水地雷」很多人全中
2025.09.16 17:42
喝水不是越多越好！人人都知道「多喝水沒事，沒事多喝水」，但你真的喝對了嗎？許多人每天乖乖補水，卻還是覺得口乾、代謝差，甚至腎臟出狀況。營養師高敏敏提醒，問題往往不在「有沒有喝」，而在「怎麼喝」──錯誤的喝水習慣不僅補不到水，還可能讓腎臟超負荷，甚至增加心血管疾病風險。
時事
大熱天「點外送飲料別去冰」 營養師揭風險：含2種成份要更小心
2025.09.16 11:42
許多人訂外送飲料，會選擇去冰以防飲料風味被冰塊稀釋，不過營養師黃雅鈺提醒，炎熱天氣下，飲料若沒加冰塊降溫，外送途中可能會變質，尤其含奶類、豆漿等飲品需特別留意，以免食物中毒。
時事
高麗菜內葉要洗嗎？營養師給答案：關鍵在吃法 做錯維生素C全流失
2025.09.10 16:45
高麗菜內層葉片被包裹在裡面，看起來非常乾淨，是否需要清洗一直存在爭論。農民認為，因內葉被層層包覆，不易接觸灰塵與農藥，其實不必特別再洗；不過，多數消費者仍傾向沖洗後才安心食用。對此，營養師陳珮淳指出，是否清洗的關鍵在於吃法。
時事
中秋吃柚要小心！營養師提醒「6類人」少碰「7種藥物」要注意
2025.09.05 20:37
隨著中秋將至，應景香甜又多汁的文旦正當季，常讓人不知不覺就吃好幾瓣。營養師高敏敏在臉書發文提醒，雖然柚子營養滿分，但有6類族群需特別注意避免攝取過量，還有7大類藥物更不建議與柚子一併服用，警惕不良交互作用風險。
時事
好兄弟把食物氣吸走？普渡供品為何一拜就壞 營養師揭關鍵
2025.09.05 12:30
中元節普渡食安指南！明（6日）就是中元節，許多民眾會準備三牲四果與各式供品祭拜，供祖先與「好兄弟」享用。
時事
天然代糖要小心！ 營養師曝過量增中風、心肌梗塞風險
2025.08.19 15:15
現在人追求健康、良好體態，不少人嘗試低碳、生酮飲食，也有不少人選擇無糖產品來控制熱量攝取，其中標榜天然、安全的代糖「赤藻醣醇」漸漸被廣泛使用。不過，攝取過量可能有增中風、心肌梗塞的風險，功能醫學營養師呂美寶昨（18）日po文，提醒大家「一定要謹慎食用！」
時事
疲倦、腦霧、專注力差？不是咖啡不給力 營養師揭「吃錯油」精神越來越差
2025.08.11 10:42
常見3種油恐偷走你的專注力與活力！如果你長期感到疲倦、專注力下降、情緒緊繃、焦慮，甚至出現腦霧或記憶衰退，問題不一定只出在壓力或睡眠不足——你每天吃的油，也可能是罪魁禍首。
時事
「中毒者無法吞嚥」營養師曝冷吃雞胸肉恐致命 真空包裝不等於安全！加熱少送一次醫院
2025.08.10 12:40
「打開即食」不等於「安全即食」！隨著運動與低GI飲食風潮興起，超商真空雞胸肉成為許多人健身、減脂的好夥伴。許多包裝上都寫著「打開即可食用」，讓不少人選擇直接冷著吃；然而，營養師蔡正亮提醒，這樣的吃法雖方便，但仍存在潛在危險，尤其是肉毒桿菌的威脅。
時事
南京紅姐約砲直男「最愛的伴手禮」 美女營養師點頭：挺有sense
2025.07.18 12:59
中國南京紅姐（又稱阿紅、小紅叔）約砲偷拍事件傳遍全球，除了陸續有影中人遭揭曉身分背景，另外一些小細節也引起網友關注，像是直男們拿來伴手禮。出人意料的是，這些看似平凡的食物竟各自蘊含健康巧思，讓美女營養師也點頭稱讚。
娛樂
富二代經營網路成KOL 她靠時尚品味竄紅身價14億元
2025.07.16 06:28
「緯創副董」黃柏漙的女兒經營臉書上有個小有名氣的「波波的餐桌日常」粉絲專頁，而且上頭沒流露出啥富千金息氣；過往也有不少富二代網路打拚，而且各有竄紅的方法。
