2018.10.09 06:58 臺北時間

【毒蛋竄全台】乃卡巴精在人體累積 吃多傷腎更傷胎

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生活
義進金食品公司涉嫌為即期蛋品改標,圖為去年仁武洗選廠內部運作情形。
義進金食品公司涉嫌為即期蛋品改標,圖為去年仁武洗選廠內部運作情形。
動物用藥 「乃卡巴精」在過去媒體報導中並不罕見,它是合法飼料添加物,可以適量添加在肉雞的飼料中,但產蛋中的蛋雞飼料則不宜添加。人體長期攝取過量,會影響胎兒發育,引發腎臟水腫和神經系統病變,活動力也會變差。
乃卡巴精毒性低,高劑量可能在人體腎臟內引起沉澱結晶,傷害腎臟功能,過度食用可能誘發氣喘和蕁麻疹,雞農多將其添加在肉雞飼料中,預防球蟲症,避免肉雞拉肚子。
依據農委會動植物檢疫局《動物用藥殘留標準》和《含藥物飼料添加物用規範》規定,乃卡巴精添加在養雞飼料中,添加用量在100至200ppm,肉雞上市前5天為停藥期;蛋雞部分,產蛋的雞隻飼料不可添加,雞蛋中也不得檢出有乃卡巴精。
更新時間|2023.09.12 20:28 臺北時間
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