「德意冰坊」蕭淳元從小吃到大，緊鄰國小旁，一牆之隔的開放式空間，幾乎是校園的延伸，80多年的冰店傳承了四代，不論晴雨守望著學生。
【主廚帶路吃南投】酸梅冰與三明治冰磚 傳四代的綿綿古早味
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小時候學校附近一定會有一家冰店，功用不只是呷涼，跟朋友補習前先去聊天，坐在那兒等爸媽來接，遇到下雨時，更是毫不猶豫地往裡衝，有如停靠站。「德意冰坊」在許多南投人心中，就是這樣一家店。
老冰沒有什麼專長，就是用料童叟無欺，這裡的冰屬於古早味帶糖香的綿綿冰，「招牌德意冰」以原味綿綿冰為底，鋪上自家熬煮的蜜花豆與一球香濃的花生冰淇淋，最後神來一筆淋上自製酸梅汁，香醇中帶有酸甜的口感，順口解膩。
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