余昶佑
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![【生意經】1顆蓮霧天價3千元洞悉富豪口味 不嫌貴還砸重金搶包樹 大果農莊專訪](/images-next/loading.gif)
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【生意經】1顆蓮霧天價3千元洞悉富豪口味 不嫌貴還砸重金搶包樹 大果農莊專訪
余昶佑花8年改良,培育出單顆天價3,000元的全新蓮霧品種「三千胭脂」,每顆重近1斤,討喜粉紅漸層色澤,讓百億身家的富豪、總統級貴客砸重金包樹,只求獨家占有。
![【嬌果躋上流】比愛馬仕難買的嬌果首開箱 粉紅漸層會爆汁富豪砸重金包樹 大果農莊專訪](/images-next/loading.gif)
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【嬌果躋上流】比愛馬仕難買的嬌果首開箱 粉紅漸層會爆汁富豪砸重金包樹 大果農莊專訪
鋪上厚地毯,大果農莊老闆余昶佑與母親葉金梅將最新蓮霧品種「三千胭脂」逐一分級,經外觀、磅重、套袋3道人工檢查,唯有重量逾400公克、零瑕疵,才能裝箱。單顆要價3,000元,打破市場紀錄,卻像愛馬仕包,有錢也未必買得到,產能幾乎全被身家百億的企業家、總統級重量級客人搶下。
![【嬌果躋上流番外篇】1顆賣3千一點都不貴? 蓮霧冠軍這樣教育有錢人 大果農莊專訪](/images-next/loading.gif)
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【嬌果躋上流番外篇】1顆賣3千一點都不貴? 蓮霧冠軍這樣教育有錢人 大果農莊專訪
初接到採訪任務,我以為自己聽錯了!反覆向線民確認「1顆蓮霧要價3千元?!」直到親自走一趟產地,親眼見證全新蓮霧品種「三千胭脂」的開箱處女秀,聽大果農莊主人余昶佑娓娓道來如何培育、鑽研,將蓮霧一步步推向精品化,打造出讓富豪也瘋狂的愛馬仕級嬌果。
![【嬌果躋上流番外篇】天生綠手指卻拒絕再拚量 冠軍青農轉型壯大自有品牌 大果農莊專訪](/images-next/loading.gif)
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【嬌果躋上流番外篇】天生綠手指卻拒絕再拚量 冠軍青農轉型壯大自有品牌 大果農莊專訪
台灣農業技術實力堅強,但礙於農地破碎化、人力嚴重短缺,讓許多滿懷理想抱負的新青農,被迫向現實妥協。屏東佳冬鄉「蓮霧世家」農二代余昶佑打破傳統大量生產模式,靠獨家育苗技術與栽種實力,成功把農業轉型服務業,耕耘自有品牌,打造猶如愛馬仕包的精品水果,讓金字塔頂消費者搶著掏錢買單。
![【嬌果躋上流番外篇】看不慣上欺下返鄉務農 旱地拓荒拚成蓮霧冠軍王 大果農莊專訪](/images-next/loading.gif)
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【嬌果躋上流番外篇】看不慣上欺下返鄉務農 旱地拓荒拚成蓮霧冠軍王 大果農莊專訪
余家在屏東佳冬鄉是出了名的蓮霧世家,余昶佑的父親余日鄉是在地「蓮霧冠軍」王,曾領著產銷班種出19.3度蓮旺果,紀錄至今無人能破,長榮集團創辦人張榮發生前曾委託余家照顧蓮霧樹,待結出果後出動防震卡車,整棵樹運上台北,吃多少摘多少。然而余日鄉在返鄉耕耘前,其實曾任紡織廠領班,因看不慣資方壓榨勞方,自認不適合都市生活,帶著妻子返家拓荒。