【桃向自然2】山女孩打造無塑烏托邦 中壢質感無包裝商店「日日籽商行」逛到不想回家

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「日日籽商行」是無包裝雜貨鋪、環保選物空間、咖啡廳,也是二手古著店。
「日日籽商行」是無包裝雜貨鋪、環保選物空間、咖啡廳,也是二手古著店。
談起南桃園,外地人的印象可能停留在「全台最醜火車站」,但中壢火車站對我而言,全是學生時代月台上最美的青春記憶。與姜晏璇(Lucy)初相識,我們就是以「中壢人」身分認親,在北漂的日子裡,鄰座同事年紀相仿,還恰巧是你的同鄉,是件多美好的事。
主理人姜晏璇(左)與葉治成(右),回老家中壢開了屬於自己的風格選物店「日日籽商行」。
姜晏璇是一位愛笑的女孩,穿著日系,喜歡爬山,經常用便條紙傳遞同事愛,很難讓人不喜歡她。她愛笑,也愛山,愛山的人都有個「無塑」的夢,她將無痕山林理想帶到山腳下,除了從自身日常做起,姜晏璇也希望號召更多人一起友善環境。
老闆姜晏璇是八年級生,將多年來的減塑理想實踐於生活中。
很多時候,夢想需要靠外力推一把,疫情期間離開職場後,姜晏璇回到家鄉開了一間「日日籽商行」,主打無包裝裸賣食材雜貨鋪、環保選物與二手商品店,真的很Lucy。
店內無包裝裸賣食材,推廣吃多少買多少,顧客可購買玻璃罐承裝,也能自行攜帶容器。
裸賣食材不僅穀物、豆類,連橄欖油都能依照需要的量購買。
店內不提供塑膠袋,裸賣各種食材,吃多少買多少毫不浪費,愛惜食物的同時也減少製造塑料垃圾;店尾端的二手日籽空間,則幫二手商品們找到新主人,廢物利用也是一種環保實踐。
店面最尾端是二手古著選物空間,適合挑個悠閒午後來細細挖寶。
貨堆裡經常有驚喜,成堆的「唐老鴨」復古又可愛。(30元/個)
店內販售多款古著衣物,還有小更衣室可以試穿。
第一次當老闆,談起創業艱辛,姜晏璇遇到的困難不是客源與銷量,而是販售減塑理想並非人人都買單,「很多過路客不知道店裡在賣什麼,也有長輩進來發現沒袋子就不買了,連供貨廠商也找了很多間,才找到願意提供大包裝的店家。」對商家或顧客來說,塑膠包裝是最便宜也最方便的選擇,但姜晏璇「自找麻煩」,只為了多愛地球一點。
「日日籽304不鏽鋼便當盒」上頭的竹木板蓋,在戶外野炊時可以當作簡易切菜板。(450元/500ml、480元/800ml)
若不想買新罐子,店內提供洗淨消毒後的回收罐免費讓顧客盛裝。
「開店到現在,有老顧客從進來逛逛,到買店裡的瓶罐,最後自己準備舊罐子來裝,其實真的可以習慣的。」正如同店名取作「日日籽」,她期望日日播下一顆小種子,每天一點小改變,就能慢慢萌芽茁壯,客人願意進來店裡逛逛,坐下喝杯咖啡,就是相互理解的開始。
肉桂控必點的「香蕉蜂蜜肉桂吐司」,滿滿香蕉果肉搭配鬆軟吐司再豪邁撒上肉桂粉。(130元/份)
甜點「肉桂捲」(左,110元/個)與阿母牌手工大餅乾「雪Q餅」(右,90元/份),每日限量供應。
「日日籽綜合水果乾」以新鮮水果烘乾製成,無額外添加糖。(2.5~2.8/克)
店面由老宅改建而成,從天井灑下的自然光線讓人捨不得離座。

日日籽商行

  • 地址:桃園市中壢區東明街27號
  • 電話:0962-062-360
  • 營業時間:11:00~20:00,週一公休。

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