爭鮮迴轉壽司爆食安疑慮？
這段涉及食安風險的噁心影片曝光後，大批網友紛紛湧入留言區表達不滿：「希望像壽司郎一樣告他」「支持爭鮮提告超噁」「希望像壽司郎一樣告他」「」「留友看白癡，爭鮮如果不告他，大家就抵制爭鮮，縱容食安問題，衛生管理不當。」「爸媽不教，那只好社會來教，幫高調」也有網友表示：「這應該是打烊員工在撤盤⋯但完全無法理解拍影片上傳幹嘛，只會造成一堆不必要的麻煩而已⋯⋯⋯」
本人現身道歉了？
眼看風波越演越烈，疑似當事人也現身留言區道歉：「對不起各位，很抱歉占到各位版面，我也不該有這種行為未來會檢討，也願意接受總公司的責任歸屬。」
爭鮮總公司如何回應員工爭議？
面對排山倒海的輿論壓力，爭鮮總公司火速發布聲明。業者證實，經過內部查證，確認影片拍攝地點位於台南地區的門市，而事發時間為店面打烊後的非營業時段，屬於門市人員進行員工用餐時的個人不當舉止。
爭鮮官方強調，涉事人員的脫序行為已嚴重違反企業內部管理規範與最高標準的食品安全要求，對於造成社會大眾恐慌與不良觀感，總公司致上最深歉意。針對後續處置，爭鮮承諾將嚴格依照內部規定懲處相關犯錯員工，同時依法追究連帶的法律責任，藉此捍衛品牌商譽與廣大消費者的權益。此外，經營團隊也將全面啟動內部稽查，強化各門市人員的食品安全觀念與教育訓練，防止類似食安危機再度上演。
