10/7還要吃小卷 究竟會不會上桌?
洪婉臻指出,教育局日前發布相關公文,針對10、11月原訂供應的頭足類及甲殼類水產品,若出現供貨不穩,可暫緩供應並改用其他魚片、豬排或雞腿等食材,同時又強調整體供應次數不變。她認為,相關說法讓外界難以理解實際執行方式,也因此追問10/7的薑絲小卷是否仍會供餐。
原菜單供應 食安如何把關?
蔣萬安今天出席活動時回應,營養午餐菜單本來就是前一個月提前安排,近期午餐相關業者反映供貨可能不穩定,故市府提出彈性替代方式,可改用等值魚片或肉片。對於食安、品質及營養等要求,他強調相關把關不會降低,仍會嚴格管理。
目前金華國中、民族國小、景興國小等校都曾傳出學生食用含小卷餐點後身體不適的情況,相關原因仍待進一步釐清。



