廚房

在平常大掃除的時候，多數民眾都會想一次掃乾淨，例如廚房，就會有水槽檯面、清理抽油煙機等不同地方需要打掃，不過。有一處卻是常常被忽略的地方，那就是「放餐具的收納盒」。

正值春節期間，家家戶戶大掃除時，以為把廚房整理乾淨就沒事了嗎？功能醫學醫師歐瀚文提醒，許多看似無害的舊物，其實是讓全家人慢性發炎、腸胃敏感的「隱形毒源」。他點名三大高風險物品，其中「黴菌毒素」甚至耐高溫，再怎麼煮都殺不死，吃下肚恐造成肝腎負擔。

上廁所竟然排出一條「3公尺寄生蟲」？深圳一名32歲張姓女子，日前在如廁後驚見馬桶內有一條長達3公尺的白色條狀物，她強忍恐懼用筷子夾起觀察，發現該物體竟然會動，嚇得趕緊錄影求醫。經醫師診斷後確認，張女感染了極為罕見的「牛帶絛蟲」，而感染源並非來自生食，竟是家家戶戶都有的「廚房日常用品」。

在家煮水餃當一餐吃很方便，但常常會黏鍋破掉，和外食的水餃差很多，該怎麼才能煮得好吃？一名網友發文分享表示，他是將水餃直接放入冷水煮熟，好奇有沒有人也是如此。貼文引發熱議，有人提到冷凍水餃和現包水餃不同煮法，也有人建議，加點鹽巴、香油口感更Q彈好吃。

Melody（殷悅）、包偉銘近日錄製《嗨！營業中》，原以為是愜意的貴婦行程，殊不知映入眼簾的竟是雞舍與農田，Melody一看四周環境立刻感到不安，驚呼：「怎麼來到這？真的是要昏倒了！」。過程中崩潰不斷，不僅在雞舍被燻得花容失色，進廚房更因體力不支大喊：「手要斷了！」。

《嗨！營業中》近日接下2000份平安餐的任務，班底姚元浩、鬼鬼（吳映潔）莎莎便驅車南下前進彰化田中，卻適逢大甲鎮瀾宮、北斗奠安宮與田中媽祖會香的三宮齊聚，夥伴們在感受宗教盛事震撼之餘，也面臨了嚴重的缺工壓力。

台中市北區中華路二段一家小吃店近日遭網友爆料，廚房用來煮粥的大鐵鍋旁不僅出現一隻「米奇」，米奇甚至還直接跳進鍋子裡，而一旁正在準備料理的店員卻似乎見怪不怪，反應超淡定，沒有立刻處理老鼠問題。影片曝光引發熱議，還有人酸莫非這就是「美味的關鍵」；對此業者已做出回應，而台中市食安處也將出手進行稽查。

廚房流理臺的排水口常積聚油膩污垢，若未徹底清潔，時日一久便會散發出難聞氣味。有網友在社群平台分享一種簡便的除垢除臭訣竅，將使用過的茶包放入排水孔中，既能分解油漬，又能達到消除異味的效果，引發網友熱議。

咖啡是許多人每日不可或缺的飲品，沖煮後的咖啡渣更是意想不到用途廣泛，不僅能除臭、防蟲，還能幫你去除微波爐殘留的異味、醃牛排、種植蘑菇，連難洗的廚具也能靠它搞定，簡直是居家好幫手。

一般人清洗碗筷常用海綿清潔，但如果每天洗完碗筷後沒有仔細清潔海綿，它的孔洞中可能會殘留許多細菌，這些潛在的致病菌可能會污染盤子、餐具和水槽表面。因此，專家建議改用刷子清潔，因為刷子不僅更容易乾燥，清潔起來也更加省力方便。

居家風水，蘊藏著老祖宗的生活智慧，良好的風水講究氣場流動與平衡，讓屋宅興旺，尤其是財位明亮最重要，可吸納五行能量，財運大開。迎接金蛇年，我們直擊3位老闆家中的財位風水，分別是486團購網創辦人陳延昶、6星集總經理江慶鐘、美妝品牌EHeart總監劉伊心，他們精心擺設財位，使其藏風聚氣、財庫飽滿，助攻事業更暢旺。看懂財位風水，金蛇年安居好宅，讓你越住越有錢。

受大陸冷氣團影響，今（18）全台各地氣溫明顯偏低，不少民眾會在家開伙烹煮溫暖的鍋物禦寒，台北市消防局呼籲民眾，烹煮佳餚時務必注意爐火使用安全，遵守「人離火熄」，並安裝「住宅用火災警報器」，落實居家防火措施。