夜幕低垂，遊客散離，一片漆黑中，僅有被多肉植物簇擁的烏牛欄手作巧克力花園燈還亮著，羅維振鎖上店門，轉過身繼續未完工事。
【生意經】炒暖幸福的溫度 烏牛欄手作巧克力花園
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羅維振曾因921地震被活埋在斷垣殘壁中，僥倖逃生卻深陷夢魘，閉上眼彷彿就回到危樓、屍體、腐敗氣息纏繞的那晚，至今仍難以入眠。
震後埔里元氣大傷，年輕人就業困難重重，羅維振屢戰屢敗，出國散心遇上調溫巧克力，花了近3年時間練功，從門外漢變達人。他改建外公的牛舍開店，融入百香果、愛蘭白酒、玫瑰等在地有機食材。運用多肉植物打造打卡景點，非假日也能吸引不少觀光客與同好，年營收破2百萬元。他不僅想用巧克力討客人歡心，也想療癒自己，有朝一日能走出傷痛。
翻炒調溫 口感更柔順
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