喧囂多變的疫後日常，走訪富有智慧的山林，微風輕撫彷彿時間都慢了下來，位於香港新界東北地區的荔枝窩，村落四周保存完整生物多樣性極高，喜愛生態的旅客總能感到滿滿驚喜；位於大嶼山的昂坪深具傳統風情與文化精神，搭乘昂坪360纜車，飽覽香港大嶼山優美景緻，參觀寶蓮禪寺、天壇大佛、心經簡林等，就是一場療癒身心靈的饗宴。
疫後旅行攻略！香港旅遊局公開2022最適合吃貨的4條上山下海新路線
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香港自4月下旬逐步放寬社交距離措施，包括香港迪士尼樂園、香港海洋公園、黃大仙祠、博物館等各大景點，皆已重新開放吸引遊客再度光臨。香港旅遊發展局也趁著疫情期間，民眾開啟新常態生活，順勢公開適合吃貨的「4大私房郊野祕境」，並貼心分成2條路線：山線—荔枝窩、昂坪；海線—淺水灣、鹽田梓，遊客除了能走進大自然放鬆紓壓，也兼顧滿足口腹之慾。
路線1：到荔枝窩訪客家村莊 賞紅樹林、風水林喝杯香港咖啡
擁有300年歷史的荔枝窩客家村，榮獲亞太區文化遺產保護獎，是香港最古老、保存最完好的農村聚居地之一。村落被茂盛的風水林與紅樹林包圍，沿著綠樹成蔭的自然小徑漫步，在壯觀的紅樹林前拍照留念，都能感受到悠閒清靜的氣息。
週末假期來到被改造成商店和訪客中心的老房子，能看到許多鄉村小店或臨時小攤販售的客家菜，遊客能品嘗道地原始風味如：紅燒豬肉、雞粥、茶粿等。荔枝窩除了豐富的人文地貌，近年來最廣為人知的，就是經過當地農人的努力培育，這裡也成為香港第一個種植成功的咖啡產地，吸引了許多咖啡迷慕名而來，遊客們在感受完古蹟新生與自然環境後，不妨碰碰運氣來杯香港自產咖啡度過愜意的午後。
路線2：搭昂坪纜車暢遊靈性之地 徜徉大嶼山清幽景致
香港是由260多個島嶼組成，其中又以面積最大的「大嶼山」名氣最高。大嶼山之旅可從昂坪360纜車出發，沿途飽覽赤鱲角機場與港珠澳大橋景色，還能古色古香的昂坪市集，一覽全球最高的戶外青銅坐佛「天壇大佛」，體力充足的旅客，還可挑戰攀登268級石階，登上平台遠眺四周旖旎風光。
再往前步行約10分鐘，可達由38條木柱刻上心經所組成的昂坪祕境「心經簡林」，由高度8～10公尺不等的木柱，刻上著名國學大師饒宗頤的《心經》墨寶，木柱依經文順序排成「∞」符號，象徵無限大之意。港旅局也推薦遊客來到昂坪，不妨前往環境寧靜、鳥語花香的寶蓮禪寺齋堂享用佛門齋菜和茶品，齋堂菜式依時令食材烹調，雖然是素食，但菜色多元精緻，值得一嘗。
路線3：漫步優雅小島聆聽海浪聲大啖美味海鮮
與病毒共存期間，不少民眾選擇待在家中防疫，但待久了還是會心情煩悶，這時很適合聽聽海浪拍打岩石的聲音紓壓。從西貢碼頭搭船約20分鐘就能抵達「鹽田梓」小島，這裡曾以漁業和製鹽業為主，島上隨處可見保留完整的香港三級歷史建築，沿著環繞全島的小徑便可輕鬆遊覽整座島嶼；至於另一條由鰂魚涌到淺水灣的路線，坡度平緩輕鬆易走，吸引不少人前往，行程結束還可到景色宜人的淺水灣泳灘，邊享用海邊露天餐廳美食。
路線4：造訪鹽田梓探索寧靜島嶼、製鹽史與文藝創作
擁有近300年歷史與眾多文化遺產的鹽田梓，現今已轉型為充滿活力的露天「博物館」和打卡熱點。村民昔日的生活痕跡依稀可見，透過環島徒步旅行，參訪獲得聯合國教科文組織獎項的鹽田和聖若瑟小堂、藝術家和村民為《鹽田梓藝術節》創作的藝術品，不僅將其打造成一個充滿活力的藝術小島，更透過鹽田修復活化，讓小島成為香港碩果僅存的產鹽地。
在結束鹽田梓遊覽後，可別錯過西貢市中心的美食。從海邊一間間五花八門的海鮮料理及米其林得獎餐廳，或是鑽進巷弄裡，品嘗文青咖啡店與地道甜品、菠蘿油等，西貢的美食小吃應有盡有，來到鹽田梓一定要以美食作為完美結尾。
同場加映：從鰂魚涌到淺水灣 逃離城市喧囂，踏上古樸文物徑，漫步至絕美海邊
從鰂魚涌到淺水灣，這條由香港島北至南的登山徑，橫跨高樓林立的鰂魚涌、綠林茂密的柏架山、大潭郊野公園及淺水灣，是一條對於新手而言輕鬆易行的路線。大潭水壩旁平靜如鏡的水塘湖面映照著山水倒影，波光粼粼，令人靜謐舒心，是最佳美照打卡點。
路線最後會來到淺水灣，在這裡可以透過知名作家張愛玲的視角，欣賞被譽為香港最美沙灘的美景，走訪經典小說《傾城之戀》男女主角第一次邂逅地點「淺水灣酒店露台餐廳」，在淺水灣酒店對面小徑還設立了張愛玲地標，透過三組座椅紀錄張愛玲三次訪港的經歷，旅程最後伴隨著文學氣息，漫步於彎月形海灘觀賞夕落，還能享用美味的人氣海邊燒烤及鮮美海鮮料理，感受著時代今昔的穿梭交織。
旅客可先將這「4大私房郊野祕境」，先收錄筆記，待國境解封後再出發，一探香港自然風光與美食帶來的幸福與熟悉感。更多「香港郊野」旅遊資訊，可上香港旅遊發展局（https://bit.ly/3wn4ki4）查詢。
香港最新入境防疫規定
- 香港自2022年5月1日起，容許非香港居民可以從海外地區入境香港。相關人士必須符合所有嚴謹的入境檢測及檢疫要求，包括完成疫苗接種、起飛前取得PCR核酸檢測陰性結果證明及預訂7晚指定檢疫酒店，在抵港後接受PCR檢測及抗原快篩，並由指定車輛轉送往指定檢疫酒店接受強制檢疫，期間並接受多次檢測。
- 疫情為旅遊產業帶來新常態，公共衛生安全已成為旅客考慮首要條件，香港推出「衛生抗疫措施認證計劃」，目前已有超過3,000間商場、餐廳、零售商、酒店、景點和旅行社等旅遊相關的行業獲得認證標章，協助旅客認識旅遊相關行業已採取的防疫措施，為迎接旅客重臨香港時做好準備。
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