位於台北中山北路巷內的40年老字號「明福台菜海產」，是老饕們很不願意掏出來的口袋名單，沒想到去年還是被米其星探相中，給了一顆星，至此之後，只有6桌的小小餐廳訂位滿到天邊。當初老闆林麗珠接到電話，就婉謝了米其林，連主辦方要派車來接都不從。不過她與負責內場的主廚阿明師在去年典禮後，接受本刊獨家採訪，表達得獎心聲。
【2019米其林現場直擊】獨家專訪！明福台菜海產 2019米其林一星得獎感言
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2018米其林指南揭曉時，有一個經典時刻蓋過了三星光環，就是頒獎唱名到「明福台菜海產」時，沒人上台領獎，只有米其林寶寶和米其林指南國際總監在台上尷尬拍手。
不過，謙遜低調的主廚「阿明師」今年轉念，覺得還是必須答謝米其林的厚愛，決定出席領屬於他們的一顆星。
「我感覺很驚訝啦，很光榮啦，我們這麼小間，怎麼會得到米其林（一星），啊我們只有五、六張桌子而已，想好好的做，也不想擴大，我就不想去拿。」謙虛的阿明師說，對他們而言，最重要的還是客人的回饋，「客人來吃，吃我們的料理覺得開心，我就很開心了，有得獎沒得獎都不要緊，謝謝啦！」
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